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Envasado

Qué tienen en común la economía circular, la reducción del desperdicio de alimentos y las soluciones innovadoras de envasado de StePacPPC

StePac contribuye a un futuro sostenible, al apostar por una economía circular y la reducción del desperdicio de alimentos y las emisiones de gases de efecto invernadero. Este texto corresponde a la participación de StePac en el libro online "Envasado sostenible de frutas y hortalizas", en preparación (mayo 2023)

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19 Mayo, 2023
Envasado

El desperdicio mundial de alimentos supera el 30 %, lo que contribuye al ~8 % de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero. StePacPPC demuestra que al implementar sus soluciones de empaque, muchas de las cuales respaldan una economía circular, se pueden reducir el desperdicio de alimentos y las emisiones de gases de efecto invernadero, lo que contribuye a un futuro más sostenible.

Así es cómo se hace:

 

StePac contribuye a un futuro sostenible: moderar el uso de los envases de plástico y reducir el desperdicio de alimentos

Todo el mundo sabe que el uso de envases de plástico es controvertido y la sociedad pide una reducción de su uso. Pero es esencial comprender que los envases de plástico en realidad juegan un papel integral en la reducción del desperdicio de alimentos.

De hecho, los ‘envases de plástico funcionales’ pueden incluso prevenir el desperdicio de alimentos, reduciéndolo al mínimo.

La clave es hacerlo eficiente y sostenible.

 

Soluciones eficientes y sostenibles de StePacPPC

StePacPPC proporciona soluciones de envasado eficientes y sostenibles diseñadas para preservar la calidad de los productos frescos según los principios de la atmósfera modificada y, al hacerlo, reducir al mínimo el desperdicio de alimentos.

StePacPPC recomienda el uso de envases de plástico solo si desempeña un papel en la preservación de la calidad de los productos frescos y tiene un efecto positivo para el clima, es decir, ahorra más emisiones de dióxido de carbono que las que se crean en el ciclo de vida del plástico.

 

Soluciones de embalaje Xtend®

Las soluciones de envasado en atmósfera modificada de StePacPPC están diseñadas deliberadamente para extender la vida útil de productos como pepinos, melones, cerezas, arándanos, granadas y más, y al hacerlo, a menudo facilitan la extensión de la temporada, así como el transporte terrestre y marítimo a mercados distantes.

“El empaque de extensión de vida útil sostenible ayuda a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) al reducir el desperdicio en la cadena de suministro de productos frescos y, a menudo, facilita poder utilizar el transporte marítimo en lugar del transporte aéreo a destinos distantes. La reducción de emisiones de GEI supera con creces las generadas en el ciclo de vida del propio envase.” (*)


Contenedor de 20 toneladas de melones 40dt de Honduras a Reino Unido

 

Amplia gama de soluciones de embalaje sostenible de StePacPPC

StePacPPC proporciona a sus clientes empaques a granel para almacenamiento y envío a largo plazo, incluidos forros para cajas, forros para bins y cubiertas de palés bajo la marca Xtend®, soluciones automatizadas de empaque a granel bajo la marca Xflow™ y soluciones de empaque minorista, incluidas bolsas preformadas. y material en rollo para aplicaciones de flowpack y películas para el sellado de la parte superior del envase bajo la marca Xgo™.

 

Línea de productos Circular™ de StePacPPC

La línea de productos Circular™ de StePacPPC representa una familia de soluciones de empaque que respalda una economía circular e incluye soluciones totalmente reciclables, empaques que contienen contenido reciclado químicamente y soluciones compostables.

Estas soluciones de empaque son imprimibles y están disponibles en una variedad de formatos de envases.

Las soluciones totalmente reciclables son envases de un solo material a base de PE, BOPP y PET que son 100 % reciclables. Estas películas de un solo material están listas para reciclar y se pueden procesar en flujos de reciclaje mecánico establecidos para el material respectivo.

También hay películas que ocupan poco espacio con un espesor de 23 a 35 micrómetros y una baja tasa de transmisión de vapor de agua.

 

Alianza de StePacPPC con BASF

Con el fin de respaldar la visión de preservar la calidad de los productos frescos y apoyar una economía circular, StePacPPC se asoció con BASF SE, una empresa multinacional europea, para crear envases para productos frescos utilizando Ultramid® Ccycled™ de BASF, una poliamida 6 reciclada químicamente.


Xgo Circular Maracuyá

La poliamida 6 reciclada químicamente se produce a partir de residuos plásticos reciclados químicamente. Este es un paso importante en el apoyo a una economía circular.

Ultramid® Ccycled™ constituye el 30% del material de empaque, con opciones de integración en un porcentaje mayor.

La alianza está ayudando a lograr un equilibrio vital entre la creación de envases de plástico que sean lo más ecológicos posible para mantener los productos frescos durante más tiempo mediante un uso más prudente de películas de plástico magras.

En resumen, contrariamente a la controversia que rodea a los envases de plástico, las soluciones de envasado adecuadas pueden desempeñar un papel fundamental en la reducción del desperdicio de alimentos, lo que ayuda y no daña el medio ambiente.

 

Para obtener más información sobre nuestras soluciones de envasado avanzadas, visite nuestro sitio web: www.stepacppc.com

 

(*) Fuente: Un estudio de investigación realizado en las instalaciones de Wageningen Food & Biobased Research, Países Bajos

Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia Financiado por la Unión Europea