Kino, la variedad extratardía de mandarina que destaca por su dulzor, jugosidad y fácil pelado

Eurosemillas presenta Kino, la variedad extratardía de mandarina que destaca por su dulzor, jugosidad, fácil pelado y buen comportamiento poscosecha   Registrada como Kinnow LS pero con el nombre comercial de ‘Kino’, la Universidad de California Riverside (UCR) mejoró la variedad híbrida original para reducir a la mínima expresión la presencia de semillas. Pero su principal virtud, más allá de cumplir con esta exigencia del mercado, es su excelente condición, su extraordinario dulzor (15,8 ºBrix) y gran jugosidad (49% zumo), lo que la sitúa en un lugar privilegiado entre el conjunto de mandarinas. Además es una variedad de fácil pelado.  

Alta producción y fácil manejo

Kino produce entre 55 y 60 tonelada por hectárea, entra de manera precoz en producción –da cosecha al segundo o tercer año de ser plantada– y tiene tendencia a producir fruta dentro de la copa. Además, es de fácil manejo, no exige de grandes cuidados ni durante la cosecha (no necesita tratamientos hormonales para el cuajado, como sí requieren otras extratardías), ni después de la recolección (para evitar que se deshidrate la piel). Tiene un diámetro medio también sobresaliente, sensiblemente mayor que el de casi todos los híbridos, de 68 mm.  

Buenos resultados en frigoconservación y resistencia al tratamiento por frío

Las pruebas realizadas han confirmado que la conservación en cámara a 4ºC durante 15, 30, 45, 60 e incluso 75 días no produce afección significativa a su relación de azúcar/acidez. Y también se ha comprobado que es capaz de soportar perfectamente el tratamiento en frío que requieren muchos mercados terceros para evitar la presencia de determinadas plagas.  

Kino mejorará la oferta y prolongará la campaña hasta mayo

EUROSEMILLAS va a dar prioridad en la concesión de licencias para la producción de la nueva variedad de mandarinas extratardía Kino a los productores de la Asociación Valenciana de Agricultores Ava-Asaja. Con este cítrico, el sector valenciano será capaz de prolongar la campaña de comercialización de mandarinas de marzo-abril hasta el mes de mayo o incluso hasta primeros de junio.   Eurosemillas, patrocinador de la II Jornada Poscosecha de Cítricos que se celebrará el 14 de septiembre en el IVIA (Valencia): https://poscosecha.com/ii-jornada-poscosecha-de-citricos