Urschel Laboratories
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Procesado

URSCHEL refuerza su liderazgo en el corte industrial con las innovadoras Cubicadora Sprint 2® y Rebanadora E TranSlicer®

Nuevas soluciones avanzadas para el procesamiento eficiente de alimentos, con diseño higiénico, alta versatilidad y reducción de desperdicios

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13 Noviembre, 2024
Procesado

URSCHEL sigue liderando con éxito la fabricación, venta y soporte de maquinaria de corte industrial, consolidándose como un aliado estratégico para procesadores de alimentos en todo el mundo. La empresa produce una amplia gama de equipos, incluidos cortadoras en cubitos, rebanadoras, trituradoras y maquinaria para la reducción de tamaño de partículas, todos diseñados para ser altamente resistentes y eficientes.

Cada componente crítico se fabrica internamente, cumpliendo con los rigurosos estándares de control de calidad de Urschel, asegurando que cada pieza funcione de manera óptima y mantenga la fiabilidad del equipo original. Las máquinas de URSCHEL garantizan una producción continua, con cortes precisos e higiénicos, incluso a altas capacidades. Confíe en Urschel para proporcionar soluciones de corte innovadoras que superen sus objetivos de procesado de alimentos.


Cubicadoras Sprint 2®: Diversidad 3D para un corte preciso y eficiente

La Sprint 2 forma parte de la línea de cortadoras en cubitos DiversaCut®, ofreciendo una solución avanzada y eficiente para el procesado de alimentos. Con un diseño higiénico de acero inoxidable, la línea DiversaCut se distingue por su zona de corte compacta, que garantiza una precisión constante durante todo el proceso, minimizando el desperdicio y optimizando los costos operativos.

La zona de corte está completamente separada de la zona mecánica, lo que mejora la seguridad y facilita su mantenimiento. Su operación es sencilla, ya que se realiza con solo presionar un botón. Además, los paneles de acceso con bisagras permiten un fácil mantenimiento de rutina y proporcionan acceso completo a todas las áreas de la máquina, tanto la mecánica como la trayectoria de corte.

La cortadora Sprint 2 acepta una entrada de hasta 6,5” (165,1 mm) en cualquier dimensión, lo que le otorga gran versatilidad. Disponible en dos versiones, la Sprint 2 puede incluir o no un transportador de descarga. La versión con transportador optimiza la descarga controlada y completa del producto cortado, reduciendo el desperdicio y facilitando su traslado a contenedores u otros sistemas de transporte. Por otro lado, la versión sin transportador representa una alternativa más económica, manteniendo las mismas características de eficiencia y precisión.

 

La rebanadora E TranSlicer®: Corte versátil con alimentación por cinta para productos alargados

La E TranSlicer es la opción más compacta de la línea TranSlicer, destacándose por su diseño higiénico en acero inoxidable. Con paneles con bisagras y corredizos, ofrece un acceso total para un mantenimiento rápido y sencillo. Esta rebanadora es ideal para productos alargados y emplea un sistema de alimentación por cinta que permite un corte preciso y eficiente.

Equipada con ruedas de corte intercambiables de 20” (508 mm), la E TranSlicer puede producir rebanadas o tiras tanto onduladas como planas. Además, existen ruedas especializadas para cortar en juliana o MicroSlice®, ampliando aún más su versatilidad.

Este modelo es perfecto para procesar vegetales de hoja y productos alargados, siendo especialmente popular en la industria de los snacks, donde se utiliza para cortar rodajas de plátano, mandioca, así como palitos de apio y zanahoria. Las piezas recientemente desarrolladas permiten convertir esta máquina de una cortadora estándar a una cortadora plana o ondulada, con un ángulo de corte ajustable de 35 o 45 grados, ofreciendo una mayor flexibilidad para adaptarse a diversas aplicaciones.

Con su continuo enfoque en la innovación y el desarrollo de soluciones de corte eficientes, URSCHEL sigue ayudando a los procesadores de alimentos a mejorar su productividad y a cumplir con los más altos estándares de calidad en la industria.

Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia Financiado por la Unión Europea