Procesador Comitrol® modelo 5600, máxima potencia más asistencia de alimentación positiva

El procesador Comitrol® Modelo 5600 de Urschel maximiza la capacidad. El rendimiento se optimiza por completo gracias a un potente motor de 100 HP (75 kW) y un alimentador enroscado de 5 HP (3,7 kW), equipados con un motorreductor y un VFD (variador de frecuencia). El modelo 5600 se beneficia del exclusivo principio de reducción de tamaño Comitrol, a una velocidad de impelente incrementada de 5600 revoluciones por minuto. Está construido en acero inoxidable para garantizar una máxima durabilidad e higiene. La máquina proporciona funcionamiento continuo para una producción ininterrumpida y está diseñada para facilitar la limpieza y las tareas de mantenimiento.

Entre las aplicaciones comunes se incluye el procesamiento de vegetales, curry, jengibre, coco, carne de res/aves de corral/mariscos y derivados, y proteína vegetal. La entrada de producto depende del estilo del cabezal de reducción, el impelente elegido y el espaciamiento dentro del cabezal. En general, el tamaño de entrada máximo en cualquier dimensión no debe superar las 2-1/2" (63,5 mm).

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