El sistema integral ART de UP GMBH permite determinar la madurez de la manzana mediante medición del contenido en almidón, azúcar y firmeza.
El sistema consta del software ART-Soft Database 7.0, ART-lightbox, refractómetro RE-32 y medidor de firmeza FTA GS-15.
Opcionalmente puede incluir una balanza y calibrador.
Mediante este sistema, se puede calcular el índice Streif, realizar diferentes informes (mejor tiempo de cosecha, …), gestionar la calidad, etc.
