Cerezas Melinda, pico de facturación y exportación en crecimiento

Cherry Vision de Unitec continúa creando resultados tangibles

En 2018, las cifras de negocios derivadas de la venta de cerezas Melinda han sido las más altas de siempre. Y por primera vez, más del 10% de esas cerezas han sido vendidas al extranjero. Estas son las primeras cifras publicadas por Italiafruit News el pasado 26 de marzo 2019. Resultados importantes, que hablan claro de como la tecnología de UNITEC soporte a los productores de las Centrales Hortofrutícolas en incrementar sus negocios. Resultados posibles gracias a la elección del Grupo Melinda de confiar en las tecnologías de UNITEC para la clasificación de la calidad interna y externa de sus cerezas. En 2016, de hecho, el Grupo Melinda ha adquirido e instalado en su establecimiento en Segno (TN), una línea UNITEC de 6 vías, que cuenta con la tecnología Cherry Vision 2 de UNITEC para la calibración electrónica y la clasificación de la calidad de las cerezas. Al cabo de 3 años desde entonces, los resultados alcanzados son tangibles, concretos y hablan claro: el hecho de obtener frutos de Calidad Coherente en el tiempo, hecho posible por la tecnología Cherry Vision de UNITEC, conquista al Consumidor y conduce a una ventaja competitiva a toda la industria – del productor al consumidor – y así es capaz de hacer evolucionar el negocio de las Centrales Hortofrutícolas y permitirles emprender o incrementar el proceso de exportación. Franco Paoli, Director de los establecimientos de Melinda, durante la apertura de la temporada de cerezas de 2016, habló así: "Empezamos hace pocos días, pero estamos convencidos de que con Cherry Vision 2, el sistema para la selección de los defectos, del color y del calibre, nuestra imagen mejorará gracias a una mejor calidad del producto ofrecido. La tecnología de Unitec nos ayuda a proporcionar a los clientes una calidad constante, aumentando nuestra credibilidad a través de nuestros productos caracterizados por una calidad coherente. Estamos convencidos de que esto nos llevará a la fidelización de los clientes a largo plazo, y ayudará también los consumos". Y los resultados alcanzados son especialmente positivos, dado que del 2016 en adelante la tendencia ha sido siempre en crecimiento. Los resultados alcanzados hoy, en términos de incremento de las cifras de negocio y empuje creciente a la exportación, se añaden a los obtenidos en 2017: sólo un año después de la instalación de la línea UNITEC en el establecimiento de Melinda, de hecho, ha sido registrada una clara mejora, tanto en términos de reducción de los costes de mano de obra, tanto en el aumento de los precios de adquisición para los productores. “60 céntimos de ahorro sobre el coste de mano de obra, 30 céntimos por kilos más sobre el precio pagado a los productores”: estas cifras se han publicado en relación con los resultados de 2017. Y todo eso mientras las cerezas de la Val de Non, como todo el sector de las cerezas italiano, enfrentaban los problemas derivados de la Drosophila Suzukii que habría podido dañar la calidad de la cosecha entera. En cambio, gracias a la tecnología Cherry Vision de UNITEC, todos los frutos dañados fueron eliminados del producto introducido en el mercado. La satisfacción del Equipo de UNITEC se renueva hoy, como entonces, entendiendo que después de dos años la tendencia sigue siendo positiva y la tecnología Cherry Vision de UNITEC continua a dar a Melinda los frutos deseados. El Equipo de UNITEC, que vive de la satisfacción de sus Clientes, recibe de esta noticia un impulso mayor para continuar su incesante trabajo de innovación, al servicio de nuevos resultados concretos para sus Clientes.