Una agenda repleta de novedades en Fruit Attraction 2024 con Poscosecha.com

Durante Fruit Attraction 2024, el grupo editorial SPE3, que incluye los portales web Poscosecha.com / Postharvest.biz, Tecnología Hortícola, Actual FruVeg y Biblioteca Horticultura, te invita a participar en un variado y completo programa de eventos diseñado especialmente para ti.

Presentación del Directorio Poscosecha de Novedades 2024 y Reconocimientos Poscosecha 2024

Te invitamos a la presentación oficial del Directorio Poscosecha de Novedades 2024, que se llevará a cabo el martes 8 de octubre a las 11:30 h en el stand 7C21 de Agrobank.

Desde 1998, el Directorio Poscosecha se ha consolidado como el escaparate líder para las empresas proveedoras de tecnología y servicios especializados. La edición de 2024 marca el regreso al formato impreso, combinando lo mejor de la tecnología digital con un enfoque renovado en las últimas tendencias en poscosecha.

Además, nos complace anunciar la I Edición de los Reconocimientos Poscosecha, que contará con dos categorías. La primera, Innovación en Poscosecha 2024, será elegida por nuestros lectores entre los productos, servicios o empresas más innovadoras presentadas en el Directorio. La segunda categoría, Poscosecha 4.0, reconocerá la innovación de uno de los principales almacenes hortofrutícolas del país.

Durante el evento, todos los asistentes recibirán un ejemplar impreso del Directorio Poscosecha de Novedades 2024.

ATENCIÓN: El evento es GRATUITO, pero se requiere la confirmación de asistencia a través del siguiente formulario: https://forms.gle/djc41zV4tceoD4wAA

Presentación del libro: "Sostenibilidad hídrica en horticultura y poscosecha"

El martes 8 de octubre, a las 16:00 h, organizamos la presentación del libro digital "Sostenibilidad hídrica en horticultura y poscosecha" en el stand de Cajamar (7C22).

Esta obra ofrece un análisis exhaustivo de la relación entre el agua y la agricultura, destacando innovaciones tecnológicas orientadas a optimizar su uso en el cultivo, conservación y procesamiento de alimentos. Además, el libro incluye diversos proyectos de investigación centrados en la sostenibilidad hídrica, con contribuciones de expertos, investigadores y técnicos de empresas líderes en el sector hortofrutícola, asegurando un enfoque especializado y riguroso en cada capítulo.

El evento contará con una mesa redonda compuesta por un destacado grupo de profesionales del sector, quienes analizarán la problemática del agua y discutirán soluciones desde diversas perspectivas, junto a las empresas patrocinadoras. Entre los participantes confirmados se encuentran:

• Luis Rallo, Profesor Emérito de la Universidad de Córdoba
• Mª José Rubio Cabetas, Investigadora del CITA-ARAGÓN
• Manuel Laínez, de Cajamar
• Eduardo Martínez Ubago, CEO de John Deere
• Elena Costa, Investigadora en el Servicio Técnico Poscosecha del IRTA

Al finalizar el acto, se entregará a los asistentes un código QR para la descarga gratuita del libro. Se recomienda realizar la inscripción previa mediante el correo: comercial@tecnologiahorticola.com.

Nueva Revista Digital Actual Poscosecha

Por último, el segundo día de feria, presentaremos la revista digital Actual Poscosecha a las 16:00 h en el stand de Citrosol (Stand 3C28). Esta revista de divulgación técnica nace en respuesta a la creciente demanda del sector por un espacio que reúna y difunda los avances científicos más destacados en el ámbito de la poscosecha, dirigido a un público más amplio y diverso.

En este evento, contaremos con la participación de varios investigadores que han contribuido a esta primera edición y que compartirán sus aportes a la revista. Entre ellos se encuentran:

• Lorenzo Zacarías, Profesor de Investigación del CSIC en el Instituto de Agroquímica y Tecnología Alimentaria (IATA)
• Encarna Aguayo, Catedrática de la Universidad Politécnica de Cartagena
• María Fernanda Fernández León, Profesora en la Universidad Complutense de Madrid
• Benito Orihuel, Consultor de Poscosecha en Citrosol

¡No te pierdas la oportunidad de conocer esta valiosa iniciativa!