Sunriver Citrus es una empresa líder en el ámbito de la producción y exportación de cítricos con sede en Sundays River Valley (Sudáfrica). Produce mandarinas, clementinas, limones, naranjas de las variedades Valencia y Navel en sus plantas de Kirkwood, Sunland y Addo. La empresa se enorgullece de cultivar, cosechar y envasar toda su fruta, que vende en los mercados nacional y de exportación, principalmente en Norteamérica, Europa, Asia y el Sur de África.
Desde 1937 goza de una excelente reputación por su calidad y cuenta con el apoyo de socios estratégicos de distribución tales como Costco Wholesale. Acreditan la calidad de su producto en todo el mundo a través de certificaciones internacionales como el BRCGS Global Standard for Food Safety, el cumplimiento social SIZA y la South Africa’s Official Perishable Produce Export Certification Agency.
En la actualidad, Sunriver Citrus procesa unas 84 000 toneladas anuales en sus 3 plantas de envasado. En los últimos siete años la empresa ha experimentado un rápido crecimiento, tendencia que espera que continúe.
En 2018, empezó a utilizar la primera clasificadora TOMRA 5S Advanced. Theunis Bester, Director de Producción de Sunriver Citrus, explica:
"Hemos crecido mucho y necesitábamos incorporar equipos que ofrecieran una clasificación uniforme para suministrar un producto perfecto. Creemos que en los próximos años habrá una gran demanda de cítricos, pero en Sunriver queremos ser líderes en el suministro de productos de la mejor calidad".
La clasificadora TOMRA 5S Advanced impresionó a Theunis Bester por su rendimiento:
"Antes de instalar la clasificadora TOMRA teníamos problemas con la clasificación de pequeños defectos, pero esto ya se ha solucionado. Envasamos fruta de la mejor calidad gracias a la buena clasificación que logramos de forma sistemática. Esto ha forjado el prestigio de nuestra marca en los mercados internacionales".
Animada por los resultados obtenidos, Sunriver Citrus sustituyó las clasificadoras de las otras 2 plantas de envasado por una segunda TOMRA 5S Advanced en 2023 y, en 2024, por una tercera clasificadora equipada además con el nuevo equilibrador dinámico de carriles.
Theunis Bester afirma:
"Creo que TOMRA Food tiene la mejor clasificadora del mundo, y sus técnicos siempre están ahí para ayudarnos. En los dos últimos proyectos ni siquiera pedí presupuesto para otras clasificadoras".
Para gran satisfacción de Theunis Bester, Sunriver Citrus cuenta hoy con una clasificadora TOMRA 5S Advanced en cada una de sus tres plantas de envasado:
"Sin duda, TOMRA ha contribuido al aumento de nuestra eficiencia de clasificación. Las clasificadoras no han tenido problemas mecánicos y han reducido enormemente el tiempo de inactividad y la mano de obra requerida para el proceso de clasificación. Gracias a su alto rendimiento, apenas precisamos clasificación manual. TOMRA Food ha aumentado nuestros beneficios gracias a la excelencia de la clasificación, que ha logrado incrementar la demanda de nuestra marca Sunriver en todo el mundo".
Gerhard Verster, Director General de Masgcor, explica:
"Masgcor, socio de TOMRA Food en Sudáfrica, asesoró a Sunriver Citrus e instaló las líneas en sus tres plantas de envasado. Cada una de ellas cuenta con una línea de procesado y envasado de cítricos de Masgcor, que integra las clasificadoras TOMRA que constituyen la principal plataforma de clasificación electrónica en la línea de calibrado y envasado".
La clasificadora TOMRA 5S Advanced se basa en el excepcional rendimiento de la clasificadora multicarril Compac para ofrecer una precisión inigualable y la manipulación de fruta más delicada del sector. Su software especializado incluye programas para combinar elementos, optimizar el envasado y controlar el rendimiento, lo que proporciona una alta eficiencia en la línea.
Gerhard Verster afirma:
"La TOMRA 5S Advanced destaca por su fiabilidad y precisión. Puede manejar grandes volúmenes y ofrece a los consumidores producto de una calidad superior, de forma sistemática".
Y es que la capacidad de las clasificadoras para optimizar el envasado es fundamental para el éxito
de Sunriver Citrus en los mercados internacionales. Theunis Bester explica:
"Nuestro producto goza de la calidad adecuada para los mercados adecuados"
Sunriver Citrus se enorgullece de su carácter innovador. Así, por ejemplo, fue la primera empresa de Sudáfrica en utilizar minicargadoras en el proceso de recogida de la fruta. Su visión pionera hizo que equipase su tercera planta de envasado con una TOMRA 5S Advanced con equilibrador dinámico de carriles, el primero que se instala en el país.
Theunis Bester afirma:
"La principal razón para instalarlo fue resolver las limitaciones de espacio en nuestra nueva planta de emvasdo e incrementar el volumen procesado sin que se produjeran cuellos de botella en la clasificadora. ¿Cómo? Garantizando una distribución uniforme en todos los carriles".
El equilibrador dinámico de carriles optimiza el flujo de fruta en la clasificadora y garantiza una distribución equitativa en todos los carriles. Realiza constantemente ajustes automáticos basados en los datos de su interfaz con el software Sizer.
Gerhard Verster explica:
"En los distintos carriles tenemos menos de un 5 % de diferencia en el llenado de los envases. Esto se traduce en un rendimiento más eficiente y una capacidad de proceso superior".
Theunis Bester concluye:
"Esta uniformidad en la distribución del producto en los carriles de las calibradoras nos permite incrementar el volumen procesado. Hoy logramos un 10 % más de volumen de envasado por día, y la clasificadora puede funcionar más despacio gracias a la buena distribución en los carriles".
Estos magníficos resultados han animado a Sunriver Citrus a instalar equilibradores dinámicos de carriles en sus otras plantas de envasado.
TOMRA Food diseña y fabrica máquinas clasificadoras basadas en sensores y soluciones poscosecha integradas que transforman la producción mundial de alimentos, para maximizar la seguridad alimentaria y minimizar la pérdida de alimentos, asegurándose de que Every Resource Counts™ .
La empresa cuenta con más de 13.800 unidades instaladas en productores, envasadores y procesadores de alimentos en el mundo para confitería, frutas, frutos secos, cereales y semillas, patatas, proteínas, frutos secos y hortalizas.
Estas soluciones incluyen tecnología avanzada de clasificación, pelado y análisis para ayudar a las empresas a mejorar los rendimientos, obtener eficiencias operativas y garantizar un suministro de alimentos seguro.
TOMRA Food opera centros de excelencia, oficinas regionales y plantas de fabricación en Estados Unidos, Europa, Sudamérica, Asia, África y Australasia.
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TOMRA Food es una división del Grupo TOMRA. TOMRA se fundó en 1972 y comenzó con el diseño, fabricación y venta de máquinas expendedoras inversas (RVM) para la recolección automatizada de envases de bebidas usados.
Hoy, TOMRA lidera la revolución de los recursos para transformar la forma en que se obtienen, utilizan y reutilizan los recursos del planeta para hacer posible un mundo sin residuos. Las otras divisiones comerciales de la empresa son TOMRA Recycling y TOMRA Collection.
TOMRA tiene aproximadamente 105.000 instalaciones en más de 100 mercados de todo el mundo y tuvo unos ingresos totales de aproximadamente 14.800 millones de coronas noruegas en 2023. El grupo emplea a 5.000 personas en todo el mundo y cotiza en la Bolsa de Valores de Oslo. La sede de la empresa se encuentra en Asker, Noruega.
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