AgrotecUV y BIOVEGEN organizan el evento "Startup Day 2025: Catalizando la Innovación Agroalimentaria", una jornada diseñada para fomentar la innovación en el sector agroalimentario. El evento reunirá a startups incubadas en AgrotecUV, empresas tractoras del sector, investigadores e inversores, con el objetivo de explorar soluciones innovadoras y sostenibles para la agroalimentación.
El encuentro se celebrará el 6 de marzo en el Salón de Actos Marie Curie, ubicado en el Parc Científic de la Universitat de València (C/ Catedràtic Agustín Escardino Benlloch 9, 46980 Paterna, Valencia).
A lo largo de la jornada, se presentarán startups disruptivas y casos de éxito como el uso de fagos para combatir la Xylella fastidiosa. Además, se realizará una mesa redonda con empresas tractoras de la Comunidad AgrotecUV líderes del sector. Expertos compartirán avances en teledetección agrícola, control de plagas y alimentación, culminando con una visión estratégica sobre tendencias tecnológicas e inversión en el sector.
Este evento representa una oportunidad única para conectar con el ecosistema agrifood, conocer proyectos innovadores y establecer colaboraciones para la transferencia de conocimiento al sector productivo.
9:30 h. Apertura Institucional
Rosa María Donat Beneito. Vicerrectora de Innovación y Transferencia de la Universitat de València.
Pedro Carrasco Sorlí. Director del Parc Científic de la UV.
José Pellicer España. Presidente de BIOVEGEN.
9:50 h. AgrotecUV: Incubando el Futuro del Sector
Eva Bataller. Responsable de Desarrollo de Negocio de AgrotecUV y Agente de Innovación de IVACE+i.
10:00 h. Radiografía del Sector Agrobiotecnológico Español
Gonzaga Ruiz de Gauna Gutiérrez. Gerente de BIOVEGEN.
10:10 h. Pitches de Startups de AgrotecUV: 3ª Convocatoria
Agrotan Natura, Ajax DNA, Bio2Coat, Agraris BioTech, Guennetikos Gen, Karat Foods, Modoru Biotech, Veganic Nature.
11:00 h. Casos de Éxito Startups AgrotecUV
Primer ensayo piloto de fagos en España para el tratamiento de la Xylella fastidiosa.
Programa de incubación como impulsor de la transferencia para el desarrollo de productos de sanidad animal.
11:30 h. Coffee Break
12:15 h. Mesa Redonda: Comunidad AgrotecUV - Innovación y Colaboración
Participan representantes de Anecoop, Vicky Foods, Q’Omer y la Unió Llauradora i Ramadera.
12:45 h. Investigación de la Universitat de València en el Sector Agroalimentario
Bionutest-UV: Diseño y evaluación de alimentos saludables y sostenibles.
CBP-UV: Control biotecnológico de plagas.
UCG-UV: Teledetección para la gestión sostenible de la agricultura.
13:30 h. Tendencias, Tecnologías Disruptivas e Inversión Estratégica en el Sector Agroalimentario
Xana Belastegui. General Partner del Agri-Food Tech Fund, SWANLAAB VENTURE FACTORY.
13:45 h. Apoyo del CDTI al Emprendimiento de Base Tecnológica
Carlos Franco. Asesor Técnico en CDTI.
14:00 h. Clausura