Somos la Comunidad Poscosecha

Avances en el diagnóstico y control de enfermedades poscosecha en productos hortofrutícolas

Predicción en poscosecha, una estrategia clave para el futuro del sector frutícola

Estrategias para mejorar la calidad y reducir pérdidas en el cultivo del caqui 'Rojo Brillante'

Frío

¿Por qué el preenfriamiento es clave para conservar la fruta de hueso?

Almacenamiento de fruta con CO₂: el tema del futuro

Eficiencia energética e innovación para la industria agroalimentaria

Ver

Fitosanitarios

Flair S1™ es clave para que los exportadores mantengan su competitividad frente a los nuevos desafíos logísticos y arancelarios

El HOCl , una alternativa eficaz y sostenible en el tratamiento poscosecha de frutas de hueso

WhatsApp Image 2025-05-22 at 16.32.13.jpeg

AgriCoat NatureSeal consolida su liderazgo en innovación para IV gama en Macfrut

Ver

Envasado

INDUSER desarrolla una línea de envasado adaptada al tratamiento de dátiles

WhatsApp Image 2025-05-19 at 12.09.51.jpeg

Soluciones poscosecha automatizadas para manzanas y cítricos en Macfrut 2025

AIMPLAS lanza un innovador ensayo de biodegradación acelerada que reduce en dos tercios el tiempo de evaluación

Ver

Acondicionamiento

WhatsApp Image 2025-05-14 at 10.34.34.jpeg

Zetapack participa por primera vez en Infoagro Exhibition de Aguadulce

UNITEC, una empresa que madura con el tiempo ... como la fruta

Wyma impulsa la revolución poscosecha de Patatas Meléndez con una instalación 4.0 líder en Europa

Ver

Mediciones

Mandarinas sanguinas: innovación genética y poscosecha para una nueva generación de cítricos

¿Cómo afectan los daños mecánicos en frutas a su calidad y al momento de cosecha?

analisis-de-listeria-en-verduras-y-frutas-congeladas.jpg

Listeria en vegetales congelados: una amenaza silenciosa

Ver

Empresas

Analytica Alimentaria

ANGEL MIR

Aquactiva Solutions

Aquasolvent

BG Door International

COF, Construcciones y Obras Frigoríficas

Fruit Control Equipments

Fruit Logistica

Green Sort

Grup Giró

Hispatec Agrointeligencia

Manter Packaging Ibérica

MARTINMAQ Engineering

SynTech Research Spain

UP Umweltanalytische Produkte

¿QUIERES PARTICIPAR?

Cultivo, poscosecha, procesado y comercio de berries

Cultivo, poscosecha y procesado del aguacate

Productos

Recortadora Optical Roto-Cut para eliminar follaje, coronas y tallos antes del envasado o procesado

5151_AGFS_WebReSkin_HeaderImages_FreshCloud_1600x900.jpg

FreshCloud ™ + Strella, una gestión digital eficaz de la calidad de tu fruta

Sistema de carga Isoperfect para muelles refrigerados

DEOXYL GOLD, nuevo convertidor de etileno, con mayor eficiencia

Yuran Capcitec, dicer and strip-cutter for cutting a wide variety of products.png

Yuran Capcitec, corta bastones / tiras y dados de una gran variedad de productos

phytAlert, laboratorio Portátil de qPCR

Procesado

FS-3600 MultiCut y MultiSystem: versatilidad total en el procesado de hortalizas

Carburos Metálicos expone las ventajas de la congelación criogénica de alimentos de origen vegetal en su último ‘libro blanco’

Urschel se convierte en accionista de KRONEN

Ver

Servicios

Fruit Attraction 2025 alcanza el 90% de ocupación y refuerza su liderazgo mundial

Anticipación, tecnología y coordinación, claves para una construir un sistema alimentario más resiliente

Predicción en poscosecha, una estrategia clave para el futuro del sector frutícola

Ver

Variedades

1_OVERALL WINNER_Xiaoling Li_The Elderly Having Delicious Food_Hi-Res .jpg

Las mejores imágenes de la fotografía gastronómica mundial se dan cita en los World Food Photography Awards 2025

Nace la Asociación “Proyecto Educativo La Pandi” para fomentar el consumo de frutas y hortalizas en los colegios de toda España

Sakata debuta en tomate rama con ‘Aguilar’, la primera variedad hecha en Almería para el agricultor almeriense

Ver

Publicaciones destacadas

Cultivo, poscosecha y procesado del aguacate

El cultivo del nogal

Cultivo, poscosecha, procesado y comercio de berries

Tecnología Hortícola Mediterránea

Envasado sostenible de frutas y hortalizas

Sostenibilidad hídrica en Horticultura y Poscosecha

ACCEDER A PUBLICACIONES

Perfiles

Beatriz Riverón

Aplicación en campo de ácido salicílico a pimiento para mejorar su calidad y comportamiento poscosecha

Alicia Namesny

Claves para optimizar la calidad de la fruta de hueso y superar los desafíos del mercado

Claudia Conesa

Flair S1™ es clave para que los exportadores mantengan su competitividad frente a los nuevos desafíos logísticos y arancelarios

poscosecha.com	avis-cookies	1 año
Cookie necesaria para la utilización de las opciones y servicios del sitio web
poscosecha.com	PHPSESSID	12 horas
Cookies generada por las aplicaciones basadas en el lenguaje PHP. Se trata de un identificador de propósito general usado para mantener las variables de sesión de usuario. Normalmente es un número generado al azar, cómo se utiliza puede ser específica para el sitio, pero un buen ejemplo es el mantenimiento de una sesión iniciada en el estado de un usuario entre las páginas.
poscosecha.com	XSRF-TOKEN	12 horas
Es una cookie encriptada que sirve para controlar que todos los envíos de formularios son realizados por el usuario actualmente en sesión, evitando ataques CSRF (Cross-Site Request Forgery).

poscosecha.com	_ga	2 años
La cookie _ga, instalada por Google Analytics, calcula los datos de visitantes, sesiones y campañas y también realiza un seguimiento del uso del sitio para el informe analítico del sitio. La cookie almacena información de forma anónima y asigna un número generado aleatoriamente para reconocer a visitantes únicos.
poscosecha.com	_ga_*	2 años
Google Analytics configura esta cookie para almacenar y contar las visitas a la página.
youtube.com	CONSENT	2 años
YouTube establece esta cookie mediante vídeos de youtube incrustados y registra datos estadísticos anónimos.

youtube.com	yt-remote-connected-devices	nunca
YouTube establece esta cookie para almacenar las preferencias de vídeo del usuario que utiliza el vídeo de YouTube incrustado.
youtube.com	yt-remote-device-id	nunca
YouTube establece esta cookie para almacenar las preferencias de vídeo del usuario que utiliza el vídeo de YouTube incrustado.
youtube.com	VISITOR_INFO1_LIVE	5 meses
Una cookie establecida por YouTube para medir el ancho de banda que determina si el usuario obtiene la interfaz del reproductor nueva o antigua.
youtube.com	YSC	sesión
La cookie YSC la configura Youtube y se utiliza para realizar un seguimiento de las visualizaciones de los vídeos incrustados en las páginas de Youtube.