La Glide es una cortadora de cuenco higiénica que corta productos alargados en dos o más piezas.
Características:
La Glide es una cortadora cuenca higiénica, diseñada para aumentar el rendimiento de los procesadores de patatas fritas mediante la eliminación de manchas negras o imperfecciones que a menudo se encuentran en ambos extremos de una patata frita.
La máquina corta los productos alargados en dos o más piezas, dando como resultado una mayor cantidad de buen producto. Se ha comprobado que la Glide aumenta el rendimiento de cualquier línea de patatas fritas hasta un 5%.