También se especializa en el corte de patatas para patatas picantes, patatas en rodajas y patatas en mitades. Igualmente realiza cortes rectos u ondulados.
La capacidad de la FAM Mantis.2 varía entre 500 y 6000 kg por hora dependiendo del producto y la forma de alimentación.
FAM Mantis.2 es la primera cortadora con pantalla táctil y PLC, permitiendo un fácil almacenamiento y recuperación de datos de producción y los programas de corte.
La FAM Mantis.2 tiene una buena reputación por su funcionamiento seguro y preciso, incluso en condiciones de producción duras, y el diseño higiénico la hace muy conveniente para los varios sectores de la alimentación.
