FAM Flexifam, máxima flexibilidad para el procesador de alimentos

Con su sistema rápido de extracción de los ejes de corte, la cortadora FAM Flexifam ofrece una gran variedad de posibilidades de corte y aplicaciones para tamaños de corte pequeños y medianos.


Precisión y Calidad:

  • Cómodo botón de ajuste de la compuerta que regula con precisión el espesor de rodaja.


Flexibilidad & Facilidad de uso:

  • Sistema rápido de extracción de las herramientas de corte.
  • Disponibilidad de cuchilla de corte en rodajas insertable de bajo coste para montaje y desmontaje rápido.
  • El diseño especial más bajo de la tolva de alimentación hace más fácil la alimentación manual de producto.
  • Los cuerpos de plástico de los mandriles de cuchillas transversales son ligeros y cómodos de manipular.


Fiabilidad:

Para la mayoría de aplicaciones de fruta y vegetales, la ejecución con motor de 1,5 kW produce buenos resultados. Aplicaciones de carne y de queso requieren más potencia. Para estos casos, la ejecución de 5,5 kW es la estándar.

FAM Flexifam cuenta también con un diseño que permite una alta higiene y que cumple las directivas de seguridad de la UE.

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