Controlar con precisión la temperatura, humedad relativa, concentración de CO2 y etileno, y el movimiento interno de aire es fundamental para un buen desverdizado.
Las sondas, termostatos y humidostatos que empleamos son de alta fiabilidad y precisión.
Los aerotermos están construidos en acero inoxidable.
Empleamos boquillas nebulizadoras que humidifican sin mojar la fruta. El diseño de los equipos asegura a homogeneidad de todas las variables en todas las variables en todos los puntos de la cámara de desverdizado.
