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El IRTA impulsa el CiPA, un centro pionero en la investigación y la innovación sobre proteínas alternativas
El Centro de innovación en Proteínas Alternativas (CiPA) valoriza fuentes de proteína alternativas a las tradicionales. Este es el caso
Lo último en puertas seccionales, maduración y preenfriamiento en Fruit Attraction 2023
BG Door en Fruit Attraction 2023 estará presente junto con el experto de en maduración de plátanos Cold Energy Srl,
Paclife presentará sus soluciones de envasado e innovación en Fruit Attraction 2023
Paclife en Fruit Attraction 2023 mostrará sus avances en tecnologías de envasado para prolongar la vida útil de las frutas
Un estudio preliminar muestra mayor toxicidad en bolsas compostables que en las de plástico convencional
Un trabajo del CSIC con células de peces cebra ‘in vitro’ muestra una mayor toxicidad en bolsas compostables que en
Control mediante un ácaro de la polilla de la patata
El ácaro de la polilla de la patata, Pyemotes zhonghuajia, induce efectos letales, subletales y transgeneracionales y disminuye significativamente la
Legislación y prevención de micotoxinas en alimentos
AGQ Labs ofrece una excelente guía sobre la legislación, análisis y prevención de micotoxinas alimentarias Cómo se produce la
El tratamiento de choque frío mejora la calidad del melocotón almacenado
El tratamiento de choque frío mejora calidad del melocotón, al aumentar su tolerancia a las bajas temperaturas mediante la modulación
Fruit Attraction reconoce la innovación y el emprendimiento con los Innovation Hub Awards
Escogidos 15 productos finalistas de los Premios Innovation Hub 2023 en las categorías Fresh Produce, F&V Industry y Acciones de
Revisión sobre el uso de residuos agrícolas para la obtención de envases de alimentos
Haile Tesfaye Duguma et al. analizan el potencial de los residuos para obtener envases alimentarios, teniendo en cuenta todos los
Premier de Rijk Zwaan en Fruit Attraction 2023
Rijk Zwaan en Fruit Attraction 2023 mostrará una amplia gama de hortalizas llenas de sabor y color, y que ponen
GIRO presenta BOX-IT, la nueva encajadora como punta de lanza
GRUP GIRÓ en Fruit Attraction 2023 presentará la nueva encajadora de envases Box-it y el nuevo Vehículo Guiado Automático (AGV)
Una gama completa de dispositivos para eliminar podridos, controlar el etileno y determinar la calidad de la fruta en Fruit Attraction
Fresh Produce Instruments – FPI en Fruit Attraction 2023 mostrará su gama de dispositivos para controlar los prodridos, el etileno
Aplicación de sales para reducir el agrietamiento en uva
Se ha demostrado la eficacia de la aplicación exógena de determinadas sales para reducir el agrietamiento en uva y mejora
Sakata, a la conquista del consumidor con sus novedades para Fruit Attraction
Sakata en Fruit Attraction 2023 destaca el tiempo, color y sabor, como puntos fuertes de las nuevas variedades Los Premios
Interko amplía la maduración en origen
Cada vez más procesadores confían en Interko para la instalación de cámaras de maduración en origen para aguacate, mango y
Un nuevo sistema de economía circular para revalorizar el desperdicio alimentario en el campo
El proyecto europeo LIFE GLEANSMART tiene por objetivo recuperar al menos el 25% de las pérdidas actuales de frutas en
Presentación oficial del libro «Envasado sostenible de frutas y hortalizas» en Fruit Attraction 2023
Te invitamos a la presentación oficial del libro Envasado sostenible de frutas y hortalizas, el próximo jueves 5 de octubre
Polifenoles y otros inductores naturales para acelerar la cicatrización de heridas en patata
P. Chintha et al. investigan elicitores biológicos mejoran las respuestas de cicatrización de heridas en patata Beatriz Riverón, Bioquímico farmacéutica
Poscosecha.com estará presente en Fruit Attraction como media partner del ecosistema de ZERYA®
Por primera vez, Poscosecha estará presente en Fruit Attraction 2023 como media partner del stand de ZERYA dedicado a la
Acuerdo de distribución entre Janssen PMP y Élephant Vert
Acuerdo entre Janssen PMP y Élephant Vert para la comercialización de dos bioestimulantes en países clave Janssen PMP y
