Presentación oficial del libro Tecnología Hortícola Mediterránea en Fruit Attraction 2022

Con motivo de la celebración de Fruit Attraction 2022, el grupo editorial SPE3, que engloba las plataformas digitales Poscosecha.com, Tecnología Hortícola, Actual FruVeg y Biblioteca Horticultura, organiza la presentación oficial del libro digital "Tecnología Hortícola Mediterránea: Evolución y Futuro".

Por ello, quedan invitados al stand 7C10 de Caixabank, el martes 4 de octubre a las 12:30 h. La asistencia es GRATUITA pero se requiere confirmación a través del siguiente formulario: https://forms.gle/P6UKuYPMyj7yG6X3A

Tras finalizar el acto, se entregará a los asistentes un código QR para la descarga gratuita del libro. Finalmente, se procederá a un Coffee Break.  

Avances en tecnología de producción, evolución de los mercados y cultivos más relevantes de la región mediterránea

El libro analiza el desarrollo de la tecnología para la producción de frutas y hortalizas, al aire libre y en cultivo protegido, en estas últimas décadas. Para ello, se estructura en 47 capítulos divididos en tres secciones: Panorama general, Tecnología de producción y Cultivos.

El prólogo está a cargo de Pedro Hoyos Echevarría, Profesor Titular en la Universidad Politécnica de Madrid (UPM).

En el libro se valoran distintos temas de relevancia, tales como: semillas, planteles, viveros, sustratos, fertirrigación, invernaderos, control climático, sanidad, plásticos y mallas, maquinaria, análisis, automatización, sensores, software y poscosecha, entre otros.  

Una mesa con especialistas en la industria hortofrutícola

En el acto, presentado y moderado por nuestra compañera Claudia Conesa, participarán autores y profesionales relevantes del sector hortofrutícola. La presentación contará con el Profesor Pedro Hoyos; el Dr. Benito Orihuel, Asesor en postcosecha de CITROSOL; Paco Borrás, Consultor; Félix Moracho, Presidente de Huercasa y Joaquim Ros, Ex Director de Mercados Mayoristas en Mercabarna.   ¡Os esperamos a todos!