¿Estás llevando a cabo alguna investigación sobre el pistacho?

Estamos preparando una publicación online sobre técnicas de producción, manejo poscosecha y conservación y procesamiento de pistacho. Además de los contenidos previstos, hay un espacio para informar sobre proyectos en instituciones de investigación (acabados o en curso). Si trabajas en este cultivo, cuentas con un espacio en la publicación para el tema en que estés investigando.

Sobre el libro y su difusión

Mas información y el Índice del libro la encuentras AQUÍ

La fecha prevista para su finalización es junio y la presentación en público de la publicación se realizará en Fruit Attraction. 

Ésta  cuenta con ISBN, su descarga es libre una vez finalizado y se promociona a través de

• Tecnología Hortícola y sus boletines electrónicos THM Noticias
• Poscosecha y sus boletines Poscosecha News
• ACTUAL FruVeg y sus boletines electrónicos
• Canal Issuu

La descarga es libre, una vez finalizado el libro, desde Biblioteca de Horticultura.

Sobre la información de los proyectos

Cada proyecto cuenta con un espacio de aprox. 1000 palabras y se sugiere la siguiente estructura

• Nombre del proyecto 
• Explicación del proyecto (antecedentes, objetivos y resultados si ya los hay)
• Período de realización 
• Participantes y contacto
• Una foto horizontal de algún aspecto del proyecto
• Más información (enlace / enlaces) 
• Fecha máxima para recibir la información, 30 de abril 2025
• Envío a info@poscosecha.com, Asunto: Investigación, libro Pistacho

Una vez recibida la información, se os devolverá compaginada en el estilo del libro para aprobación.

Más información

info@poscosecha.com
Claudia Conesa, 687 28 18 46
Alicia Namesny, 649 48 56 77

La imagen es de https://www.cocinista.es/web/es/enciclopedia-cocinista/ingredientes-del-mundo/pistacho.html