¿Pertenece tu organización a la industria del pistacho?

Estamos preparando una publicación online sobre técnicas de producción, manejo poscosecha, conservación y procesamiento del pistacho. Además de los contenidos ya programados, hemos reservado un espacio para asociaciones, federaciones y otras formas de colaboración entre productores o comercializadores de pistacho. Nos encantaría contar con vuestra participación.

Sobre el libro y su difusión

Puedes consultar más detalles y el índice del libro [AQUÍ].

La publicación estará disponible en junio de 2025 y se presentará en Fruit Attraction. Tendrá ISBN, será de acceso gratuito y se distribuirá a través de los siguientes canales:

• Tecnología Hortícola y sus boletines electrónicos THM Noticias
• Poscosecha y sus boletines Poscosecha News
• ACTUAL FruVeg y sus boletines electrónicos

La descarga será libre desde la Biblioteca Horticultura una vez finalizada la publicación.

Cómo participar

Cada asociación, federación u organización contará con un espacio de aproximadamente 300 palabras para incluir la siguiente información:

• Nombre y datos de contacto (dirección, página web, correo electrónico, teléfono, redes sociales)

• Número de Registro de la asociación

• Logo

• Año de constitución

• Objetivos

• Número de socios

La fecha límite para enviar la información es el 30 de abril de 2025. Para participar, por favor, envíenos un correo a info@poscosecha.com con el asunto: Asociaciones Libro Pistacho.

Más información:

• Correo electrónico: info@poscosecha.com

• Claudia Conesa: 687 28 18 46

• Alicia Namesny: 649 48 56 77

La imagen es de https://www.cocinista.es/web/es/enciclopedia-cocinista/ingredientes-del-mundo/pistacho.html