2024, un año de cambios en la Comunidad Poscosecha

Poscosecha.com, con más de 20 años de experiencia, se ha consolidado como una fuente diaria de noticias actualizadas e información técnica y comercial sobre las principales empresas en tecnología de conservación, envasado y procesado de frutas, hortalizas y ornamentales. Este compromiso se refleja en su sitio web, en dos boletines semanales, Poscosecha News (distribuidos los martes y viernes), y en una activa presencia en LinkedIn.

La plataforma colabora con más de 80 clientes, entre los que se incluyen instituciones, ferias y empresas proveedoras de tecnología poscosecha en áreas clave como refrigeración, fitosanitarios, envasado, acondicionamiento, medición, procesado, servicios y desarrollo de nuevas variedades.

Gracias a esta labor, Poscosecha.com se ha posicionado como el portal de referencia para productores, técnicos, responsables de almacenes de confección, investigadores, compradores y supermercados en España, Portugal y Latinoamérica.

Por su parte, Postharvest.biz publica diariamente noticias y contenido técnico-comercial en inglés. Mediante su portal web y el boletín semanal Postharvest News enviado cada lunes, Postharvest.biz se dirige a audiencias internacionales no hispanohablantes, consolidándose como un referente en el sector poscosecha a nivel global.

Actualización de las páginas webs: diseño y funcionalidad 

A principios de este año, lanzamos las nuevas versiones de Poscosecha.com y Postharvest.biz, con un diseño completamente renovado y una experiencia de usuario optimizada. Estas plataformas ahora ofrecen una gama ampliada de funcionalidades que simplifican el acceso a noticias, contenido técnico y comercial, mejorando la navegación tanto para nuestros usuarios hispanohablantes como internacionales. Con esta actualización, reafirmamos nuestro compromiso de proporcionar información actualizada y de alta calidad en el sector poscosecha, y facilita la posibilidad de formar parte de la Comunidad Poscosecha.

Además, aprovechamos esta renovación para integrar Biblioteca Horticultura dentro de Poscosecha.com, accesible desde el apartado Biblioteca en el menú principal. Esta sección ofrece una amplia colección de documentos técnicos especializados en el sector hortofrutícola. También realizamos un restyling completo de la web, agilizando las búsquedas de libros, autores y temas, lo que facilita el acceso a recursos clave para los profesionales del sector.

Nuevo Directorio Poscosecha de Novedades 2024: ahora impreso

Además, hemos dado un gran paso con el nuevo Directorio Poscosecha de Novedades 2024, que reemplaza al tradicional Directorio Poscosecha. Esta edición completamente renovada marca un hito para nosotros, ya que, por primera vez, volvemos al formato impreso, después de años trabajando exclusivamente en soportes digitales. En este directorio, cada empresa destacará un producto o servicio, acompañado de un código QR que redirige a los usuarios al perfil correspondiente en Poscosecha.com.

El Directorio se publicará en formato físico y será distribuido en Fruit Attraction, ofreciendo a nuestros anunciantes una oportunidad única de llegar directamente a potenciales clientes. Esperamos que este cambio tenga una gran repercusión en el sector, combinando lo mejor del formato tradicional con las ventajas de la tecnología digital.

Novedades y eventos clave en Poscosecha para 2024 / 2025

III Jornada Poscosecha de Cítricos

Tras el éxito de la edición anterior, con más de 700 participantes, el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), AgroBank y Poscosecha.com organizan la III Jornada Poscosecha de Cítricos. El evento tiene lugar el jueves 19 de septiembre a las 16:00 h, en Caixabank Banca Privada, Valencia. El encuentro reúne a técnicos, gerentes de grandes almacenes, investigadores, compradores y otros profesionales del sector para analizar los resultados comerciales y técnicos de la campaña anterior, y presentar previsiones e innovaciones para la próxima temporada de cítricos.

Presentación del libro "Sostenibilidad Hídrica en Horticultura y Poscosecha"

Nos complace anunciar la publicación del libro "Sostenibilidad Hídrica en Horticultura y Poscosecha", una guía completa que explora las estrategias y tecnologías más avanzadas para la gestión eficiente del agua, un recurso cada vez más limitado. El libro cubre temas clave como la fertirrigación, sensores, acolchados, riego deficitario, aspectos fitosanitarios, y técnicas para el acondicionamiento y procesado de frutas y hortalizas. Escrito por expertos de renombre en el sector hortofrutícola, el recurso estará disponible para descarga gratuita en formato PDF a través de Tecnologiahorticola.com, Poscosecha.com y sus boletines, durante al menos dos años. La presentación oficial se llevará a cabo en el stand de Cajamar durante Fruit Attraction.

Nueva Revista Digital 'Actual Poscosecha'

Este año lanzamos la revista digital 'Actual Poscosecha', una publicación anual dedicada a recopilar los avances científicos y tecnológicos más destacados del sector en 2024. La revista será presentada oficialmente en el stand de Citrosol en la próxima edición de Fruit Attraction.

Para garantizar la calidad de los contenidos, contamos con un equipo de asesores técnicos de primer nivel, entre los que destacan los doctores Lluís Palou y Alejandra Salvador del IVIA, Daniel Valero de la UMH, Lorenzo Zacarías del IATA-CSIC, Francisco Artés de la UPCT, Neus Teixidó y Gemma Echeverría del IRTA, y Benito Orihuel de Citrosol. Los artículos serán difundidos a través de Poscosecha.com, Biblioteca Horticultura y el boletín Poscosecha News, garantizando una amplia visibilidad y acceso.

VIII Curso de Tecnología Poscosecha - Cítricos y Cultivos Emergentes en la Región Mediterránea

Nos complace anunciar que estamos preparando la octava edición del Curso de Tecnología Poscosecha - Cítricos y Cultivos Emergentes en la región mediterránea, que se celebrará a principios de 2025 en la Universitat Politècnica de València (España). Basándonos en el éxito de ediciones anteriores, el curso se ofrecerá en formato presencial y online (streaming), permitiendo a los participantes asistir en directo o acceder a las clases grabadas para visualizarlas en cualquier momento. Los asistentes podrán interactuar con los profesores y compañeros, enriqueciendo así su experiencia formativa.

Agradecimientos

En esta edición del Directorio Poscosecha de Novedades 2024, queremos expresar nuestro más profundo agradecimiento a todas las empresas e instituciones que forman parte de la Comunidad Poscosecha. Su constante apoyo y colaboración han sido fundamentales para consolidar a Poscosecha.com como la plataforma líder en el sector, ofreciendo información técnica y comercial actualizada a diario durante más de dos décadas.

La renovación de nuestras plataformas Poscosecha.com y Postharvest.biz, así como la integración de Biblioteca Horticultura, son fruto de este esfuerzo compartido. Este trabajo conjunto nos permite ofrecer un servicio de calidad, facilitando el acceso a una amplia gama de recursos que enriquecen el conocimiento y el desarrollo del sector.

A las empresas que confían en nosotros para compartir sus productos y servicios a través del nuevo Directorio Poscosecha de Novedades 2024, queremos agradecerles su apuesta por esta nueva etapa en formato impreso. Su participación nos ha permitido volver a un formato tradicional, complementado con lo mejor de la tecnología digital, ofreciendo una herramienta valiosa para llegar a nuevos clientes.

Finalmente, extendemos nuestro agradecimiento a todas las personas, equipos y colaboradores que, con su esfuerzo, hacen posible el éxito de actividades como la Jornada Poscosecha de Cítricos, la publicación de la nueva revista digital 'Actual Poscosecha' y el Curso de Tecnología Poscosecha.

A todos ustedes, nuestro más sincero agradecimiento por ser parte de este proyecto y por seguir caminando juntos en la mejora continua de la tecnología poscosecha.