Envasado sostenible, contaminación y extremos climáticos

Charla 12 en la Biblioteca de Horticultura

 

El pasado 25 de mayo de 2021 tuvo lugar la decimosegunda charla en la Biblioteca de Horticultura, un encuentro semanal en formato online para difundir información y novedades técnicas vinculadas a la producción, poscosecha y a la alimentación saludable basada en frutas y hortalizas. Puedes acceder a los contenidos de todas las charlas a través de nuestro canal de YouTube Podcast.

En esta ocasión contamos con la participación de Giancarlo Colelli, profesor del Dept. of Agriculture, Food, Natural resources, and Engineering (DAFNE), University of Foggia. Giancarlo nos habló de la Acción CIRCUL-A-BILITY de COST. La acción COST CIRCUL-A-BILITY, es una red inclusiva de 34 países con más de 200 participantes, financiada por la Comisión Europea (CA19124) con el objetivo de informar, educar y desarrollar el envasado de alimentos sostenible para el futuro.

También participó Francisco M. del Amor, Coordinador del grupo de Horticultura del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA). El IMIDA es un organismo público de investigación, con la condición de organismo autónomo, que tiene como objetivo prioritario la atención de las necesidades de investigación que demande el sector agrario de la Región de Murcia. Francisco nos explicó la reducción de los procesos de contaminación generada por la actividad agraria junto con la aminoración y adaptación frente a extremos climáticos.

Por último se realizó una ronda de preguntas donde los panelistas realizaron un interesante debate sobre los distintos temas tratados. Al final de la charla, como siempre, tuvo lugar la sección en breve donde se recopilan algunas de las noticias más interesantes de la semana.

Toda esta información la podeis encontrar en la descripción del video de la Charla numero 12 en nuestro canal de Youtube.

La Charla 13 tendrá lugar el martes 1 de junio a las 16:30 h 
En la próxima charla trataremos temas como:Riego deficitario, el caso del cerezo y programa postcosecha del IRTA.

Contaremos con la participación de Elena Nieto Serrano, investigadora del Centro de Agricultura Ecológica y de Montaña, perteneciente al CICYTEX.

Por otro lado, participará Sandra Rodríguez, ingeniera Agrónoma y Técnico de campo en Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte, Cáceres.

También participará Neus Teixidó, directora del Programa de Poscosecha del IRTA y por último contaremos con la participación de David Ferrer, Global Product Manager de desarrollo de fungicidas y tecnologías en AgroFresh.

Les informamos que la próxima charla será retransmitida vía YoutubeLive y podrán acceder a ella mediante el canal de Youtube de Poscosecha. También les recordamos que podrán formular sus preguntas durante la charla por el chat de Youtube y los ponentes les responderán en directo. Si alguien tiene una pregunta en un momento posterior a la charla puede dejarla en los comentarios y los ponentes responderán con la mayor brevedad posible

 

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