Desperdicio de alimentos y protección de los recursos naturales
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PACLIFE se han planteado mitigar el impacto ambiental de su tecnología a través de acciones, estudios y con retroalimentación de sus clientes, con el fin de lograr un proceso y producto sustentable que extienda la vida útil de los alimentos minimizando pérdidas, mientras se mantienen las características sensoriales, cosméticas y nutricionales.
La pérdida de alimentos se estima que representa 1/3 de lo producido a nivel mundial según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Una cifra alarmante que abarca desde la postcosecha de los alimentos, pasando por el procesado, logística y distribución del sector agrícola, hasta el consumo final. Involucrando además el desperdicio de otros recursos, como el agua.
Su tecnología está pensada para un uso sostenible de bajo impacto ambiental, por lo que nos basamos en las tres leyes de la sustenibilidad: Reducir, Reutilizar y Reciclar. Basados en esto, Paclife ha planteado diferentes acciones a la industria, dentro de las que se encuentra la reducción de espesores de las láminas plásticas y la creación de envases eco sustentables que son completamente compostables después de su uso.
Por otro lado, todas sus líneas de productos son en base a polietileno que, dentro de los plásticos, es el segundo agente con menor impacto medioambiental después del PET. Además, todo el remanente plástico que queda de la producción de los envases de atmósfera modificada, son reutilizados bajo disposición sanitaria para otras líneas de negocio de la empresa.
Este 2021 confirmaron su compromiso con la lucha contra el desperdicio de alimentos lanzando la línea oficial de productos PacLife Home, envases de atmósfera modificada, con la misma efectividad de los productos de la industria exportadora, pero para ser utilizados por las familias chilenas en sus propias cocinas, ayudando además a la economía circular.
De esta manera continuarán avanzando por concientizar acerca del desperdicio de alimentos, la protección de los recursos naturales, mientras se generan estudios y acciones que nos permitan continuar mitigando el impacto medioambiental y ser un aporte para la protección de éste.