La atmósfera modificada, una aliada para la granada de exportación

PACLIFE ofrece soluciones de atmósfera modificada para granada exportación: el cobertor Pallet Cover y el film activo Flowpack   La granada es una fruta carnosa que se obtiene del árbol Punica granatum, que rara vez supera los 5 metros de altura. Las semillas tienen un rojo brillante y ofrecen numerosos beneficios para la salud. A lo largo de la historia, ha sido considerada una especie de fruta milagrosa en diversas culturas. Por ello, se ha utilizado en la medicina para tratar y curar diversas enfermedades. Se trata de un fruto muy cotizado por los consumidores en Europa, Europa Oriental y Norte de Asía. Sus principales productores son España, Turquía, Israel, Irán, Egipto, India, Sudáfrica y Perú.   La granada, un caso de éxito en Perú En 2008, Perú ingresó al sector de la granada con los primeros envíos al mercado internacional. Actualmente, una tonelada de granadas tiene un valor de US$2 mil, marcando un hito importante en el desarrollo de la industria peruana. Actualmente, el territorio posee 2.350 hectáreas de cultivo de granadas, concentradas en las regiones de La Libertad, Áncash, Lima e Ica. Sus variedades más exportadas son la Wonderfull, 116 y Kamel, con una temporada que va de enero a mayo. Según datos de la Asociación de productores de granada del Perú, Progranada, alcanzó en 2022, 12.900.841 cajas exportadas, es decir 49.023.194 toneladas, 14% más en volumen que en el año anterior, marcando un récord pues por primera vez, se superaron las 40 mil toneladas exportadas. Así, las exportaciones llegaron a 37 destinos en 2022, cuatro más que en la temporada 2021, donde los más relevantes son con el 61%, Países Bajos; Canadá con 7% y el Reino Unido, con otro 7%. Hasta el 2021, Rusia ocupaba el segundo lugar en importaciones con un 17%, sin embargo, tras el conflicto con Ucrania, ese porcentaje bajó, quedando actualmente en un sexto lugar del ranking. Según el último informe de “Desenvolvimiento del Comercio Exterior Agroexportador" realizado por el Departamento de Agronegocios de la Subdirección de Promoción Comercial, PromPerú, la granada se ubica en el número 10 de los productos más exportados del país.   Paclife en alianza Paclife ha liderado el mercado en la implementación de soluciones de embalaje complementarias, especialmente en la automatización de Flowpack y en el desarrollo de cobertores para pallets. En los últimos años, la empresa ha destacado por su uso de tecnología de atmósfera modificada en el cobertor Pallet Cover, que ha permitido enviar granadas frescas y turgentes desde Perú a Europa de manera eficiente y segura. Paclife, tiene un fuerte enfoque en brindar soluciones efectivas y seguras para la conservación de frutos de exportación. Para ello, utiliza materias primas vírgenes, sustentables, reciclables, reutilizables y reducibles. Evita el uso de polímeros como la Poliamida, que tienen un impacto perjudicial en la deshidratación de la fruta y en el medio ambiente. En la actualidad, los mercados líderes para la granada exigen tecnologías seguras y sustentables, como las que ofrece PacLife.  

El Cobertor Pallet Cover de atmósfera modificada y el film activo Flowpack

El Cobertor Pallet Cover de atmósfera modificada, sin dudas es un aliado confiable para la fruta de exportación. Está específicamente diseñado para conservar y proteger las granadas frescas en el origen y destino. Mantiene su frescura, propiedades sensoriales y organolépticas en óptimas condiciones por largos períodos de tiempo. Además, cuenta con multi-aditivos que controlan la condensación y mantienen un equilibrio en la humedad relativa, preservando las condiciones naturales de la fruta. Este cobertor también facilita el proceso de embalaje al ser a nivel de pallet y reducir los tiempos de enfriamiento en túnel de aire forzado, evitando la necesidad de embalar caja por caja. Además, reduce el uso de material de embalaje y los costos asociados al proceso. A su vez, el film Paclife Flowpack resulta ser una excelente alternativa para el transporte de granadas a destinos lejanos. Mantiene en mejores condiciones la fruta y permite obtener mejores precios debido a su excelente óptica y características tecnológicas. Respecto a las características del film activo Flowpack, es importante mencionar que cuenta con otras propiedades destacables:

• Presentación. Ofrece una excelente óptica, alta resistencia a los quiebres convirtiéndolo en una tecnología ideal para market, e-commerce o retail, sumado al sellado basal permitiendo una mejor cosmética del producto y posición de marca.
• Productividad. Este sistema de envasado automático permite aumentar la velocidad de proceso, elimina la zona de sellado, generando mayor eficiencia en el proceso a la vez que aporta con inocuidad hacia el producto.

Paclife ha logrado ofrecer soluciones de embalaje seguras y sustentables para la su conservación durante el transporte. Este es el caso del Cobertor Pallet Cover de atmósfera modificada y el film activo Flowpack. Estas soluciones permiten una mayor eficiencia en el embalaje y el transporte de la fruta. Esto se traduce en un mayor valor agregado y mejores precios para los productores peruanos.