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Fresh-Cut 2024, Foggia anfitriona de la Conferencia Internacional sobre Productos Mínimamente Procesados
FRESH-CUT 2024 reunirá del 3 al 6 de junio de 2024 en Foggia (Italia) a investigadores y profesionales que debatirán

Alta eficiencia de la tecnología Airocide en la reducción de las esporas de hongos en almacenes de productos orgánicos
Un estudio demuestra la eficacia de la tecnología Airocide para reducir esporas de hongos presentes en el aire de los

Avances en el envasado en celulosa, un compromiso con el medioambiente
Grup Giró presenta sus avances en el envasado en celulosa como alternativa sostenible al envase de malla en plástico

Oferta de empleo: Analista Food Safety Knowledge para Almería
Analytica Alimentaria busca una Analista Food Safety Knowledge para su sede de Almería Analytica Alimentaria es una empresa dedicada

¿Conoces el problema de la negrilla de los cítricos?
DECCO Sol Max es el detergente especialmente diseñado para la reducción del problema de la negrilla de los cítricos

MeetingPack 2024 presenta un programa centrado en las innovaciones para alcanzar los objetivos de sostenibilidad en 2030
El programa de MeetingPack 2024 contará con especialistas que analizarán las innovaciones en materiales, y envases barrera, así como en

Profundizando en el conocimiento del hongo Alternaria
Conocer el hongo Alternaria y sus interacciones con el huésped permitirán elaborar nuevas estrategias de control Beatriz Riverón, Bioquímico farmacéutica

Efectos positivos del AIA en la tolerancia al frío del melocotón
Beneficios del ácido indol-3-acético exógeno AIA en la tolerancia al frío del melocotón almacenado después de la cosecha Beatriz Riverón,

Avances y desafíos en la determinación no destructiva del contenido de SST en manzanas
Investigadores establecen un modelo para determinar SST en manzanas y su efecto en la calidad y vida útil poscosecha El

Mejora de la seguridad alimentaria en la fruta de hueso mediante recubrimientos con antimicrobianos: Un estudio de investigación
El proyecto busca mejorar los recubrimientos con antimicrobianos en fruta de hueso. Esta iniciativa tiene como objetivo reducir aún más
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