Multiscan Technologies lanza MULTISCAN S30W para la selección de nuez en cáscara

Multiscan Technologies sigue apostando por el sector de los frutos secos y lanza la solución MULTISCAN S30W, especialmente diseñada para la selección de nuez en cáscara

El consumo mundial de nuez presenta un crecimiento positivo y su producción mundial ha aumentado un 10{7a5b4c13cb1f2215b85faae10ba46bf294835e1da82fff62fa149b3075191971} en la última campaña, según datos del Consejo Internacional de Frutos Secos (INC). Las tendencias de consumo apuestan por una alimentación más sana y los efectos del COVID-19 han convertido esa necesidad en algo aun más evidente. Ante esta nueva realidad los procesadores de nuez se enfrentan a diferentes retos: demanda al alza, altas exigencias de calidad, necesidad de procesos eficientes y una baja disponibilidad de mano de obra. El mercado de las nueces, como el de otros tantos productos agroalimentarios, necesita apostar por nuevos modelos de producción soportados por la innovación y la tecnología. Tecnología de selección que garantiza procesos versátiles y eficientes MULTISCAN TECHNOLOGIES es consciente de esta nueva necesidad y, como proveedor de referencia de soluciones innovadoras de selección para el mercado de frutos secos, lanza la nueva MULTISCAN S30W, una solución compacta y de alta capacidad especialmente diseñada para la selección de nuez en cáscara. Esta solución, única en el mercado, cuenta con la tecnología SPIN SORT, que permite analizar el fruto 360º y asegura de detección de cualquier problema de calidad. Los procesadores de nuez aseguran la calidad del producto detectando defectos como manchas de cualquier tipo, nueces rajadas, rotas o separadas. Además, pueden clasificar por color de la cáscara y calibrar por cualquier dimensión del fruto, optimizando el proceso posterior de quebrado. Gracias a sus tres salidas y al avanzado software, que incorpora funcionalidades de aprendizaje (machine learning), la MULTISCAN S30W permite múltiples configuraciones en parámetros de selección, dando respuesta a las diferentes necesidades de los procesadores y posicionándola como una solución versátil y de alta eficiencia. MULTISCAN S30W, beneficios validados por uno de los principales países productores de nuez EE.UU. es el segundo productor mundial de nueces, con el 99{7a5b4c13cb1f2215b85faae10ba46bf294835e1da82fff62fa149b3075191971} de su producción concentrada en el Valle Central de California. La MULTISCAN S30W ya ha sido validada con éxito por dos procesadoras de nueces de dicho estado, permitiendo a MULTISCAN TECHNOLOGIES conocer de primera mano el competitivo mercado de los frutos secos y posicionarse estratégicamente en la nuez como ya lo ha hecho en otros productos como el pistacho. Con la implementación de esta avanzada tecnología, los clientes de MULTISCAN optimizarán sus procesos de selección y reducirán considerablemente el empleo de mano de obra, con grandes retornos de la inversión. Mediante una eficiente selección por calidad y la monitorización de sus lotes gracias a la gestión de los datos de la MULTISCAN S30W, los clientes garantizan la calidad de su producto final para competir en un mercado cada vez más exigente.           Imágenes 1. MULTISCAN S30W con tecnología SPIN SORT 2. Nuez con algunos de los defectos más comunes (separada, rajada o con restos de piel) 3. Selección por calidad gracias a la tecnología de visión de la MULTISCAN S30W