Para una vida comercial más larga con mayor calidad MOELCO se especializa en refrigeración por vacío; instalada en Campo de Cartagena, la mayor zona de cultivo de ensaladas -lechugas y escarolas-

El enfriamiento por aplicación de vacío o «vacuum cooling» favorece la conservación de frutas, hortalizas y flores con una superficie específica grande, como las hortalizas de hoja, lechugas y escarola.