MAF RODA: retos y oportunidades del sector poscosecha en 2025

El sector poscosecha atraviesa una etapa de transformación sin precedentes, marcada por desafíos crecientes y oportunidades de innovación. A medida que nos acercamos a 2025, los actores clave del mercado –productores, exportadores y comercializadores– se enfrentan a retos como el aumento de los costos energéticos, la optimización de procesos y el cumplimiento de estándares de calidad cada vez más exigentes. En este contexto, MAF RODA se posiciona como un referente en soluciones tecnológicas avanzadas, convencidos de que la automatización y la inteligencia artificial serán motores esenciales para abordar estas demandas.

Automatización: Un Pilar Esencial para el Futuro

Desde MAF RODA, entendemos que la automatización ha dejado de ser una opción para convertirse en una necesidad estratégica en el sector poscosecha. Nuestras soluciones tecnológicas permiten minimizar la intervención humana, mejorar la precisión y optimizar todas las etapas del proceso. Por ejemplo, nuestros sistemas de clasificación electrónica destacan por su capacidad para detectar defectos internos y externos, garantizando productos de calidad superior en tiempos reducidos.

Adicionalmente, hemos implementado herramientas de mantenimiento predictivo que minimizan tiempos de inactividad y sistemas de gestión en tiempo real que ofrecen a los clientes la posibilidad de tomar decisiones estratégicas de manera ágil y eficiente. Estas innovaciones no solo mejoran la productividad, sino que también refuerzan la sostenibilidad y reducen el impacto ambiental del proceso.

Inteligencia Artificial: Innovación al Servicio de la Calidad

La inteligencia artificial (IA) es otro de los ejes fundamentales en nuestra visión de futuro. En MAF RODA, hemos desarrollado tecnologías avanzadas capaces de analizar características externas e internas de los productos, desde defectos casi imperceptibles hasta parámetros internos como dulzor o la detección de podredumbre. Estas herramientas, basadas en IA, no solo optimizan la productividad, sino que transforman la experiencia de los usuarios, haciéndola más autónoma, intuitiva y eficiente.

Compromiso con la Innovación y el Mercado

De cara a 2025, nuestro compromiso se centra en trabajar estrechamente con productores, exportadores y distribuidores, ofreciendo soluciones adaptadas a las necesidades reales del mercado. Estamos convencidos de que la combinación de colaboración e innovación tecnológica será clave para superar los desafíos del sector y garantizar un futuro más eficiente, competitivo y sostenible.

Fruit Logística 2025: Innovaciones en el Corazón del Sector

La próxima edición de Fruit Logística, que se celebrará en Berlín, será el escenario ideal para presentar las más recientes innovaciones de MAF RODA. Desde tecnologías para arándanos y cerezas hasta avances en robótica para confección, destacamos por nuestra capacidad de atender una amplia variedad de cultivos como manzanas, cítricos, fruta de hueso, tomate, arándano, cereza y muchos más.

Entre las novedades más esperadas se encuentran: 

• Análisis avanzado para arándanos: Un nuevo software de última generación que evalúa la calidad del fruto mucho más intuitivo y fácil de manejar que le permite al operario mayor autonomía.
• Cherryway IV: Procesado revolucionario para cerezas: Este calibrador de cerezas con rotación en cuatro movimientos coloca los frutos con el pedúnculo en horizontal, lo que permite un análisis completo, incluyendo la zona apical, y garantiza resultados excepcionales.
• Máxima flexibilidad en el llenado de envases pequeños: las nuevas llenadoras multiformato para cerezas y arándanos que se adaptan a los distintos envases requeridos por las grandes superficies, desde las clásicas cestas o clamshells a vasos. Una llenadora que otorga la deseada gran flexibilidad en el contexto de packaging actual.
• Line Pack: Robótica de confección: Un robot diseñado para alcanzar altos niveles de producción, asegurando procesos eficientes y tiempos de trabajo homogéneos.

Liderando la Transformación del Sector

En MAF RODA, seguimos liderando la transformación del sector poscosecha con un enfoque en la automatización, la inteligencia artificial y la robótica como pilares fundamentales. Nuestro objetivo es acompañar a nuestros clientes en cada paso de este camino, ayudándoles a superar los desafíos actuales y a aprovechar al máximo las oportunidades que el futuro nos depara.

Nos vemos en Fruit Logística 2025, en el Hall 4.1, Booth C10 D01. ¡Descubre con nosotros el futuro del sector poscosecha!