Envasado
La sostenibilidad, eje central de Interpack 2023
19 Mayo, 2023
Crónica de Interpack 2023 por Pedro Zomeño, del departamento de Tecnologías del Envase de Ainia, que destaca la sosteniblidad como tema principal de la feria
Interpack, la feria del envase y del embalaje más importante del mundo se ha celebrado, tras seis años de interrupción, en la ciudad alemana de Düsseldorf. En esta edición han participado 2.807 empresas expositoras y han asistido cerca de 143.000 visitantes profesionales, procedentes de diferentes países europeos, sobre todo de Alemania, también de la India, Japón y EE. UU.
La sostenibilidad en todas sus facetas fue el eje central de Interpack 2023. Los expositores presentaron tecnologías y conceptos que tienen en cuenta la eficiencia y sostenibilidad en la producción.
La alineación de la feria con los cuatro temas, economía circular, conservación de los recursos, digitalización y seguridad del producto, se concretó en numerosas innovaciones. A continuación, mencionamos algunas de las más destacadas:
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Los envases con materiales celulósicos están en alza
En línea con la sostenibilidad, se han presentado envases fabricados con materiales celulósicos en todas sus formas (bandejas celulósicas, envase tipo tubo con material celulósico, barquetas con celulosa moldeada...) También envases realizados con hoja de palmera en diferentes formatos tipo bandeja con termosellado.
Los envases flexibles son los que más crecen
Gracias a su versatilidad y posibilidades, el embalaje flexible ofrece soluciones personalizadas para una amplia variedad de necesidades en numerosos productos, aplicaciones y sectores como alimentación y cosmética. Confiere una barrera al producto, es ligero y utiliza menos material y menos consumo de energía en la transformación, lo que contribuye a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Fuji Seal Internacional presentaron varios formatos de envases flexibles. También se presentaron envases flexibles para pack de 2, entre otros.
Los envases monomaterial para un mejor reciclado
Es un packaging que se fabrica a partir de un único material (polímero) y que no requiere separación de componentes previa a su reciclaje. Este tipo de envases facilitan el proceso de reciclaje y garantizan la calidad del mismo. Los monomateriales mejoran la capacidad de reciclaje. Son una evolución lógica y ecológica revolucionaria en la industria del envasado. A primera vista, el método es simple: la elección de un solo material permite una clasificación selectiva y un reciclaje óptimo. Después del reciclaje, comienzan una segunda vida como envases flexibles. Ese proceso puede repetirse a largo plazo.Ejemplos
- PET Pelable: Film fabricado en dos capas de PET, que permite termosellar una bandeja o tarrina en su parte superior, de manera que el producto contenido en su interior permanece totalmente aislado del ambiente exterior. Se denomina pelable (también abre-fácil o Easy-Peel en inglés) cuando no se requiere una gran fuerza de estirado para separar la tapa de film de la bandeja o tarrina. En la feria TPL presentó una gama de este tipo de materiales (bandeja PETv sellada con PET pelable) y muestras de film PET pelable.
- MDO PE: Solución de embalaje que reduce o minimiza el espesor del film maximizando sus prestaciones y resistencia. Destaca su capacidad de sellado tanto a posibles derrames como a, por ejemplo, el vapor de agua. etc. Al emplear una película más fina, se mejoran las características de aspecto, adquiriendo mayor brillo y transparencia y rigidez. En la feria vimos ejemplos de este tipo de monomaterial destinado a envasar alimentación infantil, tipo purés para bebés.
- High barrier mono-PP. Es un film con buenas propiedades mecánicas y de sellado que puede mejorar la durabilidad del producto añadiendo la permeabilidad selectiva adecuada En la feria vimos este tipo de envase en el que se usan tintas en la superficie lo que facilita destintado.
- IML papel: La etiqueta In Mould Label (IML) o etiqueta en molde es una técnica decorativa usada en piezas de plástico. Consiste en fusionar la etiqueta con la pieza mediante un proceso de inyección. Al inyectar el plástico en el molde, la etiqueta IML pasa a formar parte indivisible del producto, confiriéndole una serie de ventajas frente a otros procesos decorativos. Una tecnología análoga llega al sector del envase celulósico de forma que se eviten los adhesivos en los envases. Pudimos ver ejemplos desarrollados por Pagès Group.
Envases funcionales
También pudimos ver envases que, además de cumplir con la función de envasar alimentos, tienen otras funciones añadidas, como por ejemplo, este envase con doble cámara interior que permite almacenamiento y la extracción “te / café”.
Mención especial para los materiales alternativos
- “Cornpack” una alternativa al corcho fabricada con los residuos de la producción de sémola de maíz, principalmente. Es un material de embalaje natural que es completamente compostable, se puede depositar en el contenedor de basura orgánica.
- Materiales con alginatos de Branbender: El alginato es un biopolímero no tóxico, biodegradable, biocompatible, soluble en agua y renovable, extraído habitualmente de algas pardas o producido mediante cultivo microbiano. Además, existe una amplia gama de tipos de alginato diseñados con propiedades diversas según la aplicación específica. Se presentan aplicaciones para la industria farmacéutica, la industria química y textil, la industria gastronómica y de la congelación.
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