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Mediciones

El rol esencial de los registradores de datos en la garantía de frescura de los frutos rojos

A medida que crece la demanda global de berries, Kelvin Solutions proporciona herramientas de monitoreo avanzadas para asegurar la calidad, trazabilidad y sostenibilidad a lo largo de toda la cadena de suministro

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29 Enero, 2025
Registradores de temperatura

El mercado global de frutos rojos está experimentando un rápido crecimiento, impulsado por la creciente demanda de berries de alta calidad provenientes de regiones distantes. Fresas, frambuesas, arándanos y grosellas rojas son altamente valorados por los consumidores debido a su sabor, beneficios para la salud y su versatilidad en la cocina. No obstante, satisfacer esta demanda plantea un desafío logístico, ya que se requieren soluciones robustas para garantizar la calidad de estos productos delicados y perecederos. En este contexto, Kelvin Solutions destaca como un socio estratégico, ofreciendo tecnologías avanzadas y un profundo conocimiento adaptado a las necesidades específicas del mercado de frutos rojos.


Un mercado en expansión con altos estándares

El mercado internacional de frutos rojos está valorado en miles de millones de dólares, con centros de exportación clave en Europa, América del Norte, América Latina y Asia, destacando:

  • Arándanos: Principalmente cultivados en Sudamérica (Perú y Chile), con exportaciones hacia EE. UU., Europa y Asia.
  • Fresas y frambuesas: Exportadas principalmente desde Europa y América del Norte a los mercados asiáticos y del Medio Oriente.
  • Frutos rojos ecológicos y premium: En continuo crecimiento, lo que exige un control riguroso de temperatura y humedad para cumplir con las altas expectativas de los consumidores más exigentes.

Debido a su naturaleza extremadamente perecedera, estos productos requieren una gestión impecable de la cadena de frío y una monitorización constante para asegurar su frescura a lo largo de toda la cadena de suministro.

 

Kelvin Solutions: Satisfaciendo las necesidades del sector

Kelvin Solutions ofrece una experiencia incomparable en la gestión logística de frutos rojos mediante sus avanzadas soluciones de registradores de datos. Estas herramientas permiten a los exportadores:

  • Mantener una calidad óptima: Los registradores de datos monitorizan en tiempo real parámetros críticos como la temperatura y la humedad, asegurando la frescura de los frutos rojos durante su transporte.
  • Garantizar trazabilidad completa: Los datos registrados generan informes detallados, esenciales para cumplir con los estándares internacionales y las normativas locales.
  • Apoyar a productores y exportadores: Con soluciones intuitivas y adaptadas a las necesidades específicas de cada mercado, Kelvin Solutions facilita a los actores del sector minimizar pérdidas y maximizar la rentabilidad.

 

Oportunidades en mercados emergentes

La demanda de frutos rojos está experimentando un fuerte crecimiento en mercados emergentes como Asia y Oriente Medio, donde estos productos se consideran artículos de alta gama. Kelvin Solutions respalda a los exportadores en la captura de estas oportunidades, ofreciendo herramientas de monitorización avanzadas que aseguran que las frutas lleguen en perfectas condiciones, incluso después de largos trayectos de transporte.


Compromiso con el transporte sostenible

El mercado de las berries está siendo cada vez más influenciado por la creciente preocupación por el medio ambiente. Kelvin Solutions responde a estos desafíos mediante el uso de dispositivos sostenibles y programas de reciclaje para sus registradores de datos. De este modo, permite que los productores y exportadores se alineen con las expectativas de los consumidores ecológicamente responsables, sin comprometer la calidad del producto.


Conclusión

En el creciente mercado global de frutos rojos, Kelvin Solutions se establece como un actor clave gracias a sus tecnologías avanzadas y su compromiso con la excelencia. Al brindar apoyo a productores y exportadores, la empresa contribuye a superar los retos del transporte internacional de estos productos perecederos. Con Kelvin Solutions, las berries pueden viajar por el mundo en condiciones óptimas, cumpliendo las expectativas de los consumidores más exigentes y permitiendo que los negocios prosperen en este dinámico mercado.

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