It's Fresh! - RYPEN

Somos It's Fresh Limited, los creadores de RYPEN, la solución innovadora para conservar de manera natural los productos frescos

It's Fresh! es una empresa de tecnología agroalimentaria con sede en el Reino Unido, fundada en 2008, cuya misión principal es mejorar la calidad y sostenibilidad de los productos frescos. Nuestro equipo está formado por expertos en agronomía, cadena de suministro de productos frescos y fabricación de envases. Al combinar estas disciplinas, hemos desarrollado nuestra innovadora tecnología para la moderación del etileno, conocida como RYPEN.

RYPEN es una solución inteligente que preserva de manera natural los productos frescos al capturar selectivamente el etileno, la molécula responsable de la maduración en las plantas. Al hacerlo, RYPEN reduce la tasa de unión del etileno en frutas y verduras, lo que ralentiza su maduración. Este enfoque único permite que los productos frescos desarrollen plenamente su sabor, aroma, textura y otros compuestos volátiles naturales, brindando una experiencia de consumo óptima y prolongando su vida útil.

En It's Fresh!, creemos que nuestra tecnología y los productos RYPEN ofrecen una oportunidad real para que agricultores, exportadores, minoristas y consumidores reduzcan el impacto significativo y en cascada de la pérdida y el desperdicio de alimentos.

RYPEN ha sido diseñado para una integración perfecta, lo que garantiza su aprobación para el contacto con alimentos y su capacidad para ser incrustado en plástico o recubierto en papel. Esta adaptabilidad nos ha permitido desarrollar productos de embalaje inteligentes RYPEN, que son multifuncionales y capaces de proteger los productos frescos en todas las etapas de la cadena de suministro.

• Almohadilla RYPEN (RYPEN PAD): Esta almohadilla de doble propósito absorbe el exceso de humedad y adsorbe (captura) etileno. Está diseñada para su uso en el retail, específicamente para frutas como frutos rojos, bayas, fruta recién cortada y brócoli Tenderstem®, entre otros. Ofrece una protección integral contra los efectos del etileno, desde el empaquetado hasta la venta en tienda y el hogar del consumidor. Además, se ofrecen opciones personalizables para adaptarse a las necesidades específicas de los clientes.

• RYPEN Leaf: Esta es una versión basada en papel que se puede añadir directamente a las cajas a granel o dentro de los envases de productos embolsados. Está disponible en varios tamaños para adaptarse a los niveles de emisión de etileno y a los tiempos de tránsito de cada producto.

• RYPEN Case Liner: Esta solución tecnológica avanzada está diseñada para frutas y verduras que se almacenan y/o envían en bolsas o fundas para cajas y pallets. Proporciona una protección integral contra el etileno mientras reduce la deshidratación, garantizando así la frescura y calidad de los productos durante su transporte y almacenamiento.