Apúntate al VII Curso Internacional de Tecnología y Manejo en Postcosecha de Fruta del IRTA

¡Nos complace comunicarles que la séptima edición del Curso Internacional de Tecnología y Manejo en Postcosecha de Fruta del IRTA tendrá lugar del 11 al 15 de noviembre de 2024 en el Fruitcentre de Lleida! Se trata de un centro con una concepción única en Europa que integra la labor de investigación en toda la cadena de valor de la fruta.

Objetivo y programa

El principal objetivo del curso es ofrecer conocimientos y herramientas que puedan ser utilizadas tanto por los profesionales que desarrollan su trabajo en las propias centrales de acondicionado/almacenamiento de fruta, como por las empresas afines al manejo postcosecha de frutas: suministro de fitosanitarios para evitar alteraciones, maquinaria postcosecha, instalaciones de frío y atmósfera controlada, proyectos de diseño de cámaras, sistemas de transporte, suministro de envases, productos que mejoren la calidad de los frutos y productos de limpieza y desinfección.

Investigadores de reconocido prestigio internacional y técnicos del IRTA con una gran experiencia en el asesoramiento de centrales hortofrutícolas, así como profesores de la Universidad de Lleida, imparten este curso.

El curso está orientado a profesionales y está limitado en el número de 20 participantes debido al interés en fomentar la participación entre los asistentes, crear debate, comentar inquietudes y necesidades específicas de las empresas, o exponer casos reales en el manejo postcosecha.

Las temáticas que cubriremos incluyen: maduración y calidad, fisiología, patología, tecnología, transporte y distribución.

Novedades

Aquellas inscripciones que se realicen antes del 31 de julio de 2024, tendrán un 10% de descuento en el precio.

Si estas interesado en recibir información, haz clic en el botón ‘Me interesa’ en este enlace.

Más información y programa detallado