INFIA4EARTH, el programa de sostenibilidad de INFIA para reducir el desperdicio alimentario

INFIA está comprometida con la investigación continua y el desarrollo de soluciones innovadoras que tengan como objetivo la reducción del impacto medioambiental de los procesos productivos. Los envases plásticos de Infia son un aporte significativo a la sostenibilidad ya que favorecen la reducción del desperdicio alimentario. De hecho, gracias al nuevo sistema de ventilación lateral «F-concept«, los productos hortofrutícolas se conservan durante más tiempo.

A través de la colaboración con nuestros clientes, la Gran Distribución Organizada, las instituciones, las organizaciones sin ánimo de lucro y las entidades de promoción de la sostenibilidad medioambiental, reducción del desperdicio y reciclaje de materiales, nos hemos encaminado hacia la mejora permanente del rendimiento de nuestros productos.

El compromiso de la empresa es para nuestros clientes la garantía del cumplimiento de los cuatro objetivos fundamentales:

Reducción del desperdicio alimentario

Hoy en día, el desperdicio alimentario (o Food Waste) es un tema de actualidad y de gran interés para las instituciones, cada vez más centradas en una economía verde.

En un mundo en el que «racionalizar los recursos» es un concepto clave, el despilfarra de enormes cantidades de alimentos resulta una paradoja. Cada año, en Italia, 260 mil toneladas de productos alimentarios se desperdician a lo largo de la cadena de distribución, convirtiéndose en basura. En el 40% de los casos se trata de productos hortofrutícolas. Además, si nos fijamos en el consumidor final, el desperdicio alcanza niveles incluso más alarmantes (Fuente: Last Minute Market). La clave de todo esto está en la vida útil (o shelf life) del producto, es decir, el plazo más allá del cual no se puede vender ni consumir. Por lo que atañe a los productos hortofrutícolas, las características del envase son decisivas para mejorar su capacidad de conservación y, finalmente, reducir el desperdicio desde el punto de venta hasta la mesa del consumidor. La ONU y la Unión Europea también lo reconocen.

Por ello, Infia apuesta por el desarrollo de soluciones que optimicen la conservación del producto y reduzcan el desperdicio, que genera pérdidas económicas e impide el desarrollo sostenible de nuestro sector industrial. Las cestas Infia con ventilación lateral «F» son una señal inequívoca de nuestro compromiso.

Infia participa activamente en varios programas dedicados a este tema fomentados por organizaciones internacionales (Save the Food, Love Food Hate Waste, Wrap, etc.).

Medioambiente

Las cestas Infia se caracterizan por el innovador sistema de ventilación lateral «F Concept», que permite reducir hasta un 25% las emisiones de CO2 a la atmósfera durante la fase de preenfriamiento de los productos hortofrutícolas. Además, gracias a la nueva asa monomaterial y sin remache de metal, toda cesta fabricada por Infia es actualmente 100% reciclable. Coherente con su propia filosofía, orientada hacia la innovación verde, Infia ha conseguido la autorización emitida por la EFSA (European Food Safety Authority) para su «Supercleaning Process». Este logro le permite emplear su propio proceso interno de reciclaje registrado RECYC077 para asegurar materiales 100% reciclados, seguros y sostenibles.

Ventajas:

• Reduce el uso de plásticos vírgenes, lo cual evita el impacto medioambiental procedente de la extracción y la refinación
• Genera beneficios a nivel energético, de empleo de recursos y de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero

Seguridad

La seguridad es un valor trascendental para Infia. La empresa está comprometida en todo momento con la aplicación de programas de prevención y mejora de las condiciones laborales con el fin de proteger el bienestar de su plantilla. Gracias a su misión, en Infia es posible prevenir los accidentes en el trabajo. Además, cada empleado tiene la responsabilidad de salvaguardar su propia seguridad y garantizar la de los demás. Infia se compromete a cumplir con las leyes, los códigos éticos, las culturas y a dejar una huella positiva sobre la calidad de vida de la comunidad en la que desarrolla su actividad. Su misión también cuenta con una finalidad solidaria: todos los años brinda apoyo financiero a organizaciones y asociaciones benéficas.

Innovación

Todos los equipos de Infia, Venta, Producción y Técnico, cooperan continuamente con miras a generar nuevas soluciones y ofrecerle al cliente productos de altos estándares de calidad y un rendimiento cada vez mejor.

El sistema de ventilación con orificios laterales, la cesta monomaterial «One Shot», el empleo de supercleaners a nivel interno y la introducción de la innovadora impresión directa en la cesta son tan sólo unos ejemplos de cómo la pasión, la capacidad y los conocimientos prácticos adquiridos por la empresa a lo largo de los años constituyan una garantía de calidad y de eficiencia para los clientes en todo el mundo.