Mucha de la investigación y desarrollo de tecnologías aceptables orgánicamente han estado orientadas a la precosecha para las frutas y hortalizas orgánicas. La mayor necesidad es desarrollar estrategias para controlar las podredumbres poscosecha.
El propósito de este trabajo es tratar de definir y comparar los términos “biopesticida” y “agente de biocontrol” y revisar la eficacia y aceptabilidad para la producción orgánica, es decir, que la aprobación de un biopesticida o de un agente de biocontrol no garantiza la eficacia.
Empresas con tecnologías poscosecha aceptables para la horticultura orgánica: Absoger, Dymtec, Ilerfred, Isolcell Italia, Isofred y Pretecval.
Integración de estrategias de biocontrol en la producción orgánica de cultivos hortícolas Robert K. Prange
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