European Statistics Handbook 2025

La última edición del European Statistics Handbook ya puede descargarse de la página web de FRUIT LOGISTICA. La publicación anual ofrece una práctica y valiosa recopilación de información sobre los mercados y productores más importantes del continente, así como sobre los principales flujos de mercancías de fruta y verdura que son la base del negocio de la importación y la exportación. El manual contiene análisis y datos detallados que ofrecen una visión completa de la evolución y los retos del sector. Se centra principalmente en los volúmenes de producción y el comercio internacional de mercancías. El European Statistics Handbook ayuda a empresas del sector hortofrutícola a tomar mejores decisiones y más fundamentadas. La publicación contiene no solo las cifras, sino también análisis que ayudan a comprender los datos de la producción, el suministro y el comercio de los distintos mercados europeos.

Cinco conclusiones clave del European Statistics Handbook 2025:

1. Condiciones económicas difíciles para los consumidores: a pesar del aumento de los salarios en 2024, la situación económica de muchos consumidores europeos sigue siendo complicada. Los precios, sobre todo de la fruta y verdura, han seguido subiendo y han contribuido de forma notable al aumento del coste de la vida. Sin embargo, no se ha producido un descenso de los volúmenes de compra. La sostenibilidad, los productos ecológicos y el carácter regional todavía no ocupan un lugar protagonista debido a la presión económica.

2. Los fenómenos climatológicos extremos afectan al sector: el 2024 también se caracterizó por condiciones meteorológicas extremas que afectaron considerablemente a la producción y el transporte. Las noches heladas, las lluvias torrenciales y las inundaciones, sobre todo en Europa Central y la Comunidad Valenciana, así como el aumento de la presión de las enfermedades provocadas por nuevas plagas, plantearon grandes retos para los agricultores.

3. Disminución de los costes de explotación, pero presión constante sobre los costes: tras los fuertes aumentos de costes de los años anteriores, los precios de los fertilizantes bajaron en 2024, pero aumentaron los gastos salariales, de maquinaria y mantenimiento. La disponibilidad de la mano de obra sigue siendo un problema fundamental. El índice de precios de los insumos agrícolas bajó 9 puntos. Sin embargo, la situación de los ingresos de muchas explotaciones no mejoró.

4. La incertidumbre política influye en el sector: el conflicto en Ucrania y en la Franja de Gaza y el resultado de las elecciones europeas de 2024 han tenido un gran impacto en el entorno político. Las discusiones sobre los recortes de las subvenciones y los requisitos burocráticos provocaron protestas, algunas de las cuales bloquearon las rutas de transporte. No obstante, cuestiones como la protección del medioambiente y la sostenibilidad cobran cada vez más importancia en la política agrícola de la UE.

5. Producción de frutas y hortalizas con resultados desiguales: mientras que la producción de frutas descendió ligeramente, sobre todo la de manzanas, la cosecha de hortalizas se mantuvo estable e incluso aumentó en algunas categorías, como las cebollas y los pimientos. Sin embargo, los efectos de las heladas y las inundaciones revelaron la debilidad de la producción.

El European Statistics Handbook está publicado por FRUIT LOGISTICA y elaborado por Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) en colaboración con el socio oficial de medios de comunicación Fruitnet Media International.

Acerca de FRUIT LOGISTICA

FRUIT LOGISTICA es la feria líder para el comercio mundial de fruta y cubre toda la cadena de valor del sector de frutas y hortalizas, desde el productor hasta el punto de venta. Más de 2.770 expositores procedentes de 94 países presentaron sus productos, servicios y soluciones técnicas en FRUIT LOGISTICA 2024. Alrededor de 66.000 compradores/-as y visitantes profesionales de más de 145 países participaron en el evento. La próxima FRUIT LOGISTICA tendrá lugar del 5 al 7 de febrero de 2025 en Berlín.

Acerca de Messe Berlin

Durante 200 años Berlín viene siendo sede de ferias y ya, desde décadas, una de las más importantes del mundo. Como empresa gestora nacional de ferias comerciales, Messe Berlin diseña, comercializa y organiza cientos de eventos en vivo cada año. El objetivo es responder como excelente anfitrión a los y las visitantes en cada uno de los eventos, proporcionar el mejor impulso comercial posible y garantizar condiciones justas para todos los participantes. Esta imagen de sí misma se refleja en el lema de la empresa: Messe Berlin - Hosting the World.