Frio Vizcaya

Frío

Instalaciones frigoríficas para el sector hortofrutícola: preenfriamiento, conservación y congelación

FRÍO VIZCAYA lleva más de 30 años trabajando en el mundo de las frutas y hortalizas. Sabemos cómo conseguir una óptima conservación ya que conocemos perfectamente cómo los diferentes parámetros de temperatura, humedad y aire afectan al comportamiento de cada producto, logrando inalterar su sabor, textura y valor nutritivo. Teniendo en cuenta las características de cada producto, nuestro departamento técnico diseña las instalaciones con el objetivo de contrarrestar los efectos producidos por la respiración poscosecha y de prolongar su vida comercial.

Conservación

Cámaras de conservación de frutas y hortalizas
Cámaras de maduración de plátanos, bananas, kiwis, aguacate y piñas
Cámaras de enfriamiento poscosecha
Salas de trabajo
Depósitos de agua fría

Congelación

Cámaras de conservación de congelados
Túneles de congelación (estáticos y dinámicos)

Paneles aislantes

Cámaras frigoríficas modulares
Paneles industriales
Puertas frigoríficas de congelación y conservación
Puertas necesarias para el sector agroalimentario
Además de la experiencia acumulada a lo largo de los años en otros procesos de conservación y transformación de otras frutas y hortalizas, en estos últimos años el mercado nos ha llevado a especializarnos en los procesos de enfriamiento de productos de 4º y 5º gama.

CATÁLOGO Más información Imágenes 1 - Evaporadores en cámara frigorífica multinivel 2 - Mantenimiento de frío industrial 3 - Salas de manipulación 4 - Instalaciones frigoríficas para frutas y hortalizas con amoníaco https://youtu.be/FtkXAPax4Jg COMPARTIR

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