Waterwax Melón, cera al agua para recubrimiento superficial de melones en poscosecha

Emulsión de ceras al agua de FOMESA FRUITECH, que forma una película de alto brillo y permeabilidad selectiva en la superficie de los melones, que mejora su aspecto y retrasa el envejecimiento de los mismos al controlar la pérdida de peso mediante la reducción de la transpiración y de la respiración, alargando la vida comercial de éstos. Cumple los requisitos establecidos para el tratamiento de melones destinados al mercado español y del resto de los países de la Unión Europea. Apto para uso en la UE según Reglamento CE 1333/2008. Composición

• Ceras*: 18.0% p/p (Polietileno oxidado E 914, Goma Laca E 904, Cera microcristalina E 905)
• Hidróxido amónico: 2.0% p/p *Aditivos alimentarios autorizados para el tratamiento de superficie de melones según el Reglamento Europeo 1333/2008 y posteriores modificaciones del mismo.

Modo de empleo y dosis

• Modo de empleo: WATERWAX MELON se emplea mediante aplicador especial que pulveriza directamente sobre los melones con boquillas o rotores instalados sobre máquina de cepillos. La fruta debe llegar perfectamente limpia y seca al aplicador. Una vez aplicada la cera se debe de someter a un secado en túnel.
• Dosis: Se debe mantener una homogeneidad en la utilización del producto, siendo las dosis recomendadas entre 1.0 y 1.2 litros de producto por tonelada de melones.

Cuando así lo exija la legislación vigente en los países de destino, en los envases en los que se expida la fruta tratada, deberá incluirse una etiqueta con el texto: “Melones encerados”.