Estudio sobre los efectos de tratamientos con rayos gamma en los parámetros de calidad interna y sensorial del aguacate y su correlación con los procesos fisiológicos   Las plagas de

Entrevista a Bart Nicolai sobre la implementación del F-750 para determinar la calidad en manzanas Desarrollar un modelo predictivo que sea los suficientemente preciso para evaluar la calidad de las

El control de calidad es esencial ya que las frutas son alimentos perecederos, que pueden verse afectados por el manejo, condiciones de almacenamiento, clima, plagas y enfermedades, cambios internos, entre