Cubitadora de alta capacidad alimentada por correa para productos cárnicos, avícolas y de proteínas alternativas
La Yuran™ Hytec 300, de FAM Stumabo, es una cubitadora alimentada por correa diseñada para cortar en dados, tiras y hebras una gran variedad de productos cárnicos, avícolas y de proteínas alternativas.
En comparación con el modelo estándar Yuran Hytec 240, la correa de alimentación de 300 mm de ancho ofrece una mayor capacidad y la posibilidad de procesar productos más grandes.
Además, ofrece versatilidad de corte multiproducto gracias al uso de dos motores independientes de velocidad variable. Se pueden obtener dados, tiras, jirones o trozos a partir de productos de un grosor predeterminado o natural.
El innovador diseño de algunas de sus nuevas herramientas de corte, combinado con la rotación independiente del eje de corte transversal, permite controlar mejor el tamaño/la forma del corte y el aspecto del producto.