La Centris™ 400A de FAM Stumabo es una rebanadora centrífuga de alta capacidad para el corte uniforme de almendras blanqueadas.
Está especialmente diseñada para procesadores que buscan un grosor constante de las rodajas y un mayor rendimiento a altas producciones.
La rebanadora funciona con el cabezal de corte GapSet 16, fabricado 100% de acero inoxidable. Con 16 cuchillas individuales, garantiza un corte rápido del producto afectando mínimamente al producto entrante (sin cortar). Esta rebanadora está disponible como máquina independiente, pero también puede integrarse fácilmente en una línea de producción.
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