Están publicadas las actas de VI International Conference Postharvest Unlimited, ISHS, editadas por los investigadores D. Valero, M. Serrano y M. Gil
Están disponibles las actas de la VI Conferencia Internacional Postharvest Unlimited que tuvo lugar en Madrid del 17 al 20 de octubre 2017. Los editores son los investigadores Daniel Valero, María Serrano, ambos de la Universidad Miguel Hernández, y Ma. Isabel Gil, CEBAS-CSIC. Las 657 páginas de la publicación recogen los trabajos completos presentados, agrupados bajo los temas siguientes:
- Postharvest research and industry implications
- Flowers: senescence and preservative solutions
- Postharvest physiology
- Physiological disorders
- Bioactives after harvest
- Fresh produce supply chain: innovations to reduce postharvest losses
- Postharvest and plant microbiota: from safety to biocontrol
- Preharvest conditions, harvest maturity and postharvest performance
- Postharvest technologies: CA storage, MA packaging and ethylene management
- Metabolomics and quality
A los resúmenes de los trabajos se puede acceder a través de la web del ISHS, en el enlace del mismo nombre,
VI International Conference Postharvest Unlimited, bajo Acta Horticulturae; los socios también pueden acceder a los trabajos completos online.