La I Jornada Poscosecha de Cítricos también online

Jornada Poscosecha Cítricos online

Debido a la gran acogida, se podrá acceder también a la I Jornada Poscosecha de Cítricos en formato online que tendrá lugar el jueves 15 de septiembre a las 15:30 h

Debido a la gran acogida de la I Jornada Poscosecha de Cítricos, la organización formada por miembros del IVIA y Poscosecha.com ha decidido ofrecer la posibilidad de seguir el evento en formato online.

Si deseas asistir a la Jornada, tanto en presencial como en remoto, rellena por favor el siguiente formulario. Durante la semana próxima, recibirás más información de cómo conectarte al evento.

 

Un punto de encuentro anual entre toda la cadena de valor de la industria citrícola

La Jornada, que se celebrará el jueves 15 de septiembre en el Salón de Actos del IVIA, será un punto de encuentro anual entre la comercialización, la industria y la investigación y un foro de discusión entre los principales actores de la cadena de valor.

Para ello, Enrique Bellés, Director General Federación Cooperativas Agrarias de la Comunitat Valenciana​, y Mari Carmen Morales, Directora del Departamento de Calidad y Sistemas de Anecoop S. Coop, realizarán un análisis comercial y técnico de la campaña citrícola anterior, haciendo hincapié en los principales retos de los almacenes citrícolas.

Además, Lluis Palou, Coordinador del Centre de Tecnologia Postcollita (CTP) del IVIA, presentará los últimos avances en investigación poscosecha llevados a cabo en la Institución, centrados en la búsqueda y caracterización de métodos no contaminantes alternativos a los fungicidas químicos convencionales y el estudio de estrategias de control integrado de enfermedades.

Por su parte, los técnicos y gerentes de las empresas líderes en el sector poscosecha presentarán sus novedades de cara a la próxima campaña.

Finalmente, Mª Teresa Cháfer, Directora general de Política Agraria Común (PAC) en la Consellería de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, realizará la Bienvenida de la Jornada, mientras que Salvador López Galarza clausurará el evento y presentará la próxima edición del VI Curso Tecnología Poscosecha – Cítricos y cultivos emergentes en la región mediterránea de la UPV.

 

Accede al programa provisional

15:30 h. Bienvenida y presentación de la Jornada
Dra. María Teresa Cháfer Nácher
Directora general de Política Agraria Común (PAC). Consellería de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica

15:40 h. Análisis comercial de la campaña anterior y previsión para la campaña siguiente
D. Enrique Bellés Llopis
Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana

16:10 h. Evolución de las resistencias en cítricos
Dª. Laura Vila Bondía
Biology Laboratory Manager, R&D EMEA en AgroFresh

16:25 h. ¿Es posible controlar podredumbres en cítricos con menos residuos?
D. Javier Sánchez
Responsable del área de agricultura en DOMCA

16:40 h. Retos de los almacenes citrícolas
Dª. Mari Carmen Morales
Directora de Calidad de ANECOOP

17:10 h. Coffee Break

17:40 h. Reducción del desperdicio alimentario con DECCOpyr
Dra. Elena Sanchís
Directora Técnica de Decco Ibérica y EAMEA

17:55 h. Presentación comercial de Citrosol
D. Jorge Bretó Miralles
CEO en Citrosol

18:10 h. Presentación sobre investigación en poscosecha
Dr. Lluís Palou
Coordinador del Centre de Tecnologia Postcollita (CTP) del Institut Valencià d’Investigacions Agràries (IVIA)

18:40 h. Presentación comercial de JBT
D. Toni Camarasa Sanfèlix
Responsable del Servicio de Asesoramiento Técnico de JBT Fresh Produce Technologies, unidad de negocio postcosecha de JBT Corporation

18:55 h. Mesa redonda

19:25 h. Finalización Jornada
Dr. Salvador López Galarza
Catedrático de Universidad en el Área de Producción Vegetal de la UPV

 

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