Citrosol organiza el II ciclo de Webinars sobre poscosecha en cítricos

Cómo evitar las pérdidas y reclamaciones en la cadena de suministro de cítricos en fresco. Estrategias alternativas para el control de podridos

CITROSOL tiene el gusto de invitarle a su próximo ciclo de webinars que tendrá lugar el 8 y 10 de febrero y el 3 de marzo. 8 de febrero: Requisitos de los consumidores y extensión de la vida útil La primera pérdida es la más barata. (Jim Jefcoate; Hurdletree Associates Ltd, Reino Unido). 25 minutos Jim Jefcoate, ex ASDA y Walmart, tiene un profundo conocimiento de la cadena de suministro de cítricos en el Reino Unido y Europa. En su presentación, analizará las causas de las pérdidas y qué medidas preventivas hay actualmente en el mercado. Extensión de la vida útil. Control de la senescencia de la piel, aparición de manchas y otros daños. (Dr. Benito Orihuel; Citrosol, España). 25 minutos La presencia de hongos y los daños en la piel acortan la vida poscosecha de los cítricos. CITROSOL ha desarrollado dos nuevos recubrimientos, PlantSeal®️ y CI-Control®️, para controlar los daños en la piel que se pueden producir en destino.

10 de febrero: Manejo de resistencia a fungicidas y control de la podredumbre agria

Manejo de la resistencia a los fungicidas en poscosecha. (Dr. John Golding; NSW Department of Primary Industries, Australia) 25 minutos Los fungicidas a veces no funcionan correctamente debido al desarrollo de resistencias por parte de los hongos responsables de las podredumbres en poscosecha. La resistencia a los fungicidas es un problema serio e importante que necesita ser manejado correctamente en el almacén hortofrutícola para minimizar cualquier pérdida potencial. Ortocil®️ : excelente herramienta para el control de la resistencia a fungicidas y a la podredumbre Agria. (Raúl Perelló; Citrosol, España) 25 minutos Se trata de una herramienta muy útil para el control de hongos resistentes a otros fungicidas. También es muy eficaz contra la podredumbre agria, especialmente en drencher o balsa de agua, con una eficacia de casi el 100 % y rendimientos similares al propiconazol o la guazatina. En este seminario se presentarán y discutirán los nuevos datos obtenidos.

3 de marzo. Estrategias alternativas para el control de podridos ("Libre de químicos")

Alternativas a los fungicidas convencionales, “chem free”, para el control de podridos en cítricos. (Dr. Samir Droby; Volcani Center, Israel). 25 minutos Revisión de las estrategias de control alternativas a los fungicidas químicos convencionales contra la pudrición poscosecha en cítricos (moho verde y azul). Para un control satisfactorio de la pudrición por Penicillium, este enfoque poscosecha debe ser parte de un programa de manejo integrado de enfermedades que tenga en cuenta los diferentes factores involucrados en la contaminación e infección de la fruta por patógenos. Soluciones alternativas de Citrosol, “chem free”. (Jorge Bretó; Citrosol, España) 25 minutos Los tratamientos mal llamados “sin químicos” no pueden tener una eficacia tan alta como las aplicaciones de fungicidas convencionales, pero Citrosol sigue avanzando en este campo, y en este webinar se presentarán y discutirán los datos de un nuevo tratamiento “sin químicos” con una eficacia bastante alta.