Por qué utilizar generadores de etileno para la maduración de frutas

generadores de etileno

Los generadores de etileno de CATALYTIC GENERATORS controlan la producción de gas gracias a una mini computadora dentro de cada uno de ellos. A través de ingeniería inteligente, se regula la conversión de Ethy-Gen® II y permite que una cantidad específica de etileno ingrese a la cámara del catalizador. Este control preciso permite que el generador emita continuamente etileno, por lo que se produce una maduración más homogénea y de mayor calidad que se traduce en una mayor aceptación de los productos y un menor desperdicio alimentario.

Cómo usar los generadores catalíticos para madurar la fruta

Los generadores catalíticos son fáciles de utilizar. Para ello, debes colocar el generador en un área protegida y seguir las instrucciones específicas para cada uno de ellos.

  • La configuración de tu generador de etileno dependerá de:
  • El producto que estás tratando de madurar,
  • El tamaño de la cámara en la que se encuentra el producto,
  • La estanqueidad de la cámara,
  • El número de intercambios de aire por período de tiempo

Obtén más información e instrucciones específicas visitando la página de recursos.

 

Concentrado de maduración para generadores de etileno

Con el formulado líquido Ethy-Gen® II, los generadores producen la cantidad de etileno necesaria para una cámara concreta, lo que elimina la necesidad de almacenar grandes cantidades de gas comprimido en el almacén, ahorrando espacio y costes de almacenamiento.

Disponible por caja en varios tamaños de envase diferentes:

  • 12 botellas de un litro (disponibles en todo el mundo)
  • Botellas de 8 – ½ galones (solo disponible en los EE. UU.)
  • Contenedor de 55 galones (208 litros) para el Sistema de maduración centralizado (solo disponible para clientes de CRS en todo el mundo)

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