Bizerba destaca sus soluciones de IA, software y hardware modular para el comercio minorista en NRF 2025

Bizerba presentará avances en tecnologías de IA, incluido el sistema Supersmart Scan & Go para la prevención de pérdidas impulsada por IA, y Edgify, que procesa datos en el borde para mejorar la eficiencia de la caja y la experiencia del cliente. Estas innovaciones muestran cómo Bizerba aprovecha la IA para hacer frente a los retos del comercio minorista moderno.

Además, Bizerba presentará DeliFresh, un software innovador que reduce la pérdida desconocida y garantiza el cumplimiento de la seguridad alimentaria en los entornos de charcutería. Al proporcionar un control en tiempo real de carnes y quesos, DeliFresh ayuda a los minoristas a mantener la frescura al tiempo que cumplen las normas de seguridad. Estas tecnologías se complementan con las soluciones de hardware modulares y plug-and-play de Bizerba, como la balanza de mostrador K3 y la balanza comercial Q1 800, que ofrecen una integración flexible y escalable para diversas aplicaciones minoristas.

Ante Todoric, Director General de la unidad de negocio minorista, añade:

"NRF 2025 es una plataforma ideal para que mostremos cómo nuestras tecnologías impulsan la eficiencia al tiempo que mantienen altos estándares de seguridad informática y satisfacción del cliente"

Como líder del sector de equipos de charcutería, Bizerba está transformando los equipos de corte tradicionales en sistemas inteligentes. Joe Hannon, de la unidad de negocio minorista estadounidense de Bizerba, dijo: 

"Estamos a la cabeza del sector en lo que respecta a la vigilancia avanzada de la higiene y la seguridad en las empresas".

Esto permite a los minoristas cumplir las normas de higiene a la vez que mejoran el control operativo.

Bizerba invita a todos los asistentes a la NRF 2025 a visitar el stand 3774 para obtener más información sobre estas tecnologías y explorar cómo pueden integrarse en las operaciones minoristas.

BIZERBA SE & CO.KG

Bizerba es uno de los principales proveedores mundiales de productos de precisión y soluciones integradas para el loncheado, el procesamiento, el pesaje, la comprobación, la preparación de pedidos, el etiquetado y el pago. Como empresa innovadora, el Grupo Bizerba impulsa continuamente la digitalización, automatización e interconexión de sus productos y servicios.

De este modo, Bizerba ofrece a sus clientes del comercio, la industria y la logística un mayor valor añadido con soluciones completas de última generación. Desde hardware hasta software, pasando por aplicaciones y soluciones en la nube, todo ello complementado con las etiquetas o consumibles adecuados, Bizerba se adhiere al lema «soluciones únicas para personas únicas».

Bizerba fue fundada en 1866 en Balingen / Baden-Württemberg y hoy es uno de los principales actores en 120 países con su cartera de soluciones. La empresa familiar, ya en su quinta generación, da empleo a unas 4.500 personas en todo el mundo y cuenta con centros de producción en Alemania, Austria, Suiza, Francia, Italia, España, Serbia, Reino Unido, China, Canadá y Estados Unidos. Además, el grupo de empresas mantiene una red mundial de puntos de venta y servicio.

Encontrará más información sobre Bizerba en www.bizerba.com.