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Autores

Ficha técnica

Número de páginas:
Idioma:
Año de edición:
Editorial:
20
Español
2014
SPE3, S.L.
Accede a la publicación

La alcachofa que se cultiva en España procede casi exclusivamente de clones de la variedad Blanca de Tudela. Esta variedad está aquejada de una serie de problemas degenerativos que hacen que las cosechas disminuyan. Esto está relacionado con el sistema de reproducción asexual empleado (zuecas).

Autores ...

Ruiz Hernández, Mª Victoria

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