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Berries

Técnicas de cultivo

Autores

de los Santos García de Paredes, Berta

Ficha técnica

Número de páginas:

Idioma:

Año de edición:

Editorial:

Español

2017

SPE3, S.L.

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Resumen

El cultivo de fresa (Fragaria x ananassa Duch.) en España, cuya producción se concentra en la provincia de Huelva, ha estado ligada desde sus inicios al uso de desinfestantes químicos del suelo, entre los que destacó como el más usado el bromuro de metilo (BM). El sector productor de fresa llegó a ser el mayor consumidor de BM en España. Sin embargo, la firma por parte de la Unión Europea y de España del Protocolo de Montreal propició la prohibición del uso y fabricación en todo el territorio europeo. Para el caso concreto de la fresa esta prohibición fue definitiva en 2007.

Autores ...

Miranda Enamorado, Luis

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