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Pimiento, tomate y berenjena

Técnicas de cultivo

Autores

Ficha técnica

Número de páginas:
Idioma:
Año de edición:
Editorial:
11
Español
2024
SPE3, S.L.

Desde el siglo XX, la producción y el consumo de pimientos han aumentado en todo el mundo. España destaca como el principal productor de pimientos en Europa y el quinto a nivel mundial. Sin embargo, la superficie cultivada con pimientos disminuye cada año, debido en parte a los efectos del cambio climático, como la sequía, la salinidad y las temperaturas extremas. La sequía, en particular, limita la fotosíntesis y el crecimiento de las plantas de pimiento, reduciendo tanto la producción como la calidad del fruto.

El injerto ha demostrado ser una técnica efectiva para el cultivo en condiciones ambientales adversas. Investigadores del Departamento de Horticultura del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) y del Departamento de Producción Vegetal de la Universitat Politècnica de València (UPV) han desarrollado y patentado el patrón híbrido de pimiento NIBER®, que es tolerante al estrés hídrico. En este contexto, la estimación precisa de las necesidades de riego es esencial para optimizar el uso del agua, especialmente cuando se utilizan plantas injertadas.

Los objetivos de este estudio fueron analizar el comportamiento de las plantas de pimiento injertadas con el patrón NIBER® y compararlas con plantas no injertadas, bajo dos modelos de programación de riego y en dos condiciones: control y déficit hídrico.

  1. Introducción ... 1
  2. Material y métodos ... 2
    1. Parcela experimental ... 2
    2. Material vegetal ... 2
    3. Estrategias de riego ... 2
    4. Medidas fisiológicas ... 3
    5. Medidas de humedad del suelo ... 4
    6. Biomasa aérea y producción ... 4
  3. Resultados y discusión ... 4
  4. Conclusiones ... 7

Autores ...

Padilla Herrero, Yaiza Gara

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López Galarza, Salvador

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Gisbert Mullor, Ramón

Gisbert Mullor, Ramón

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Calatayud Chover, Ángeles

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Bonet Pérez de León, Luis

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