En el presente trabajo se ponen de manifiesto los procedimientos por lo que se puede aumentar la resistencia de las plantas y de las frutas, hortalizas y flores cosechadas contra B. cinerea e, incluso, se ha estudiado la biotecnología de tipo físico, químico, biológico y genético que se está desarrollando para intentar evitar o reducir las pérdidas ocasionadas por la podredumbre gris. Realmente, se ha establecido procedimientos que parecen tener mejores resultados que otros; sin embargo, hoy en día, la lucha más eficaz contra esta enfermedad consiste en la utilización de fungicidas de síntesis.
No obstante, la utilización de estos fungicidas arrojan más inconvenientes que ventajas, puesto que contaminan el medio ambiente y son tóxicos para los seres vivos, incluido el ser humano. Además, generan problemas de resistencias cuando son utilizados de forma continuada y masiva, por lo que es necesario que siga estudiando la utilización de alternativas más respetuosas con el ser humano y el medio ambiente y una buena parta de ellas están descritas y desarrolladas en el presente estudio.
El documento tiene este INDICE
Botrytis cinerea. Descripción del hongo y variabilidad genética y fenotípica
Enfermedades ocasionadas por B. cinerea
Incidencia de la enfermedad en los cultivos y pérdidas producidas
Mecanismos de resistencia de la planta frente a la infección por B. cinerea
Desarrollo de biotecnología para aumentar la resistencia de los hospederos
Conclusiones y perspectivas; y, una extensa Bibliografia
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