Miguel de Cara es doctor ingeniero agrónomo por la Universidad de Almería, donde también obtuvo su título de ingeniero técnico agrícola.
Es investigador titular del IFAPA en Almería, dentro del área de protección vegetal sostenible.
Entre sus líneas de investigación se incluyen la gestión agroecológica, epidemiología y control de hongos y oomicetos de origen edáfico de los cultivos hortícolas.
Todas sus investigaciones tienen una orientación aplicada, siendo el objetivo de éstas la generación de conocimiento práctico para aumentar o mantener la productividad de los cultivos generando el menor impacto ambiental.