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Cambray Sala, Jordi
Ingeniero Agrónomo por la Universidad de Lleida
Ha trabajado en diferentes empresas relacionadas con el sector fructícola de Lleida. Actualmente trabaja en el IRTA (Institut de Recerca I Tecnologia Agroalimentaria) en el área de Postcosecha.
Experto en Normas de Calidad relacionadas con la producción y comercialización de fruta fresca (Global G.A.P., BRC, IFS, Tesco Nurture, Leaf, etc…) procolos de Correfour, Walmart, etc…) . También tiene gran experiencia en requisitos de la gran distribución (Protocolos de Carrefour, Walmart, M&S, etc..).
Actualmente es el Coordinador Técnico del Programa Fruit.Net del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat de Catalunya. Este programa tiene como objetivos la producción de fruta de alta calidad, con reducción de residuos, manteniendo las producciones actuales y que desarrolle un sistema de producción más sostenible introduciendo métodos biológicos juntamente con métodos químicos de control.
Servei Tècnic Postcollita; IRTA (FRUITCENTRE)
Parc Científic i Tecnològic Agroalimentari de Lleida - Parc de Gardeny, Edifici Fruitcentre - 25003 Lleida
www.irta.cat
