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Alòs Saiz, Natalia
Investigadora en el IRTA
natalia.alos@irta.cat
Ingeniero Técnico Agrícola (2003) y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (2006) por la UdL. Desde el año 2007 trabaja en el IRTA, en el Servicio Técnico de Poscosecha (STP), asesorando a empresas del sector, especialmente centrales hortofrutícolas de fruta de pepita y fruta de hueso. Se especializa en poscosecha, desde la limpieza y desinfección, conservación frigorífica, tratamientos poscosecha, uso de atmósfera dinámicas y transporte ultramar. Ha participado en jornadas de transferencia y cursos de divulgación.
